Ngao(nghêu) hoa Hạ Long Fresh

Ngao hoa hay còn gọi là chíp chíp là một trong số những món ăn hải sản thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Vì giàu dinh dưỡng, dễ ăn nên nó được ưa chuộng cho cả người già, trẻ em và cả cho người mời ốm dậy. Ngao hoa sạch Yến Thảo tươi sống, vị ngọt đậm đà khó quên, đảm bảo bạn sẽ yêu thích ngay lần ăn ngao đầu tiên.

Dinh dưỡng: Trong 100g thịt ngao chứa 10,8g đạm, 1,6g chất béo, 4,6g carbonhydrate và các khoáng chất như: 37mg canxi, 82mg photpho, 14,2mg sắt, các loại vitamin: A, B1, B2, C và vitamin PP...

Sử dụng: Món hải sản này cả người lớn và trẻ con ai cũng thích, Cái tên của loại hải sản này nghe dễ thương cũng giống như hình dáng của nó. Người miền biển thường dùng con ngao hoa hay chíp chíp để nấu canh dưa hồng ăn giải nhiệt, nấu cháo bồi dưỡng cho người ốm mới dậy, nhưng hiện nay, dưới sự tài tình của các đầu bếp, ngao hoa được chế biến với nhiều món ăn khác nhau rất hấp dẫn độc đáo và bổ dưỡng.