Cá song biển(cá mú) Fresh

Quy cách: Nguyên con.

Cá song hay còn gọi cá mú là một loại cá luôn được coi là đặc sản từ xưa đến nay. Cá song thuộc loại cá nước mặn, sống ở biển nhiệt đới, tập trung nhiều loài ở vùng biển Thái Bình dương.
Nước ta có tới 30 loài cá song, trong đó có vài loài được ưa chuộng vì có giá trị cao như cá song vạch, cá song chấm tổ ong, cá song đỏ, cá song hoa nâu… Cá song thuộc nhóm cá dữ, ăn mồi động vật, thường săn mồi ở nơi yên tĩnh, khi thiếu mồi có thể con lớn ăn con bé. Cá song là một loại cá hoàn toàn có thể nuôi. Tuy nhiên hiện nay trên thị trường Việt Nam nguồn cá song chủ yếu được đánh bắt trong tự nhiên.

Dinh dưỡng: Cá song có hàm lượng chất dinh dưỡng và thịt ngon, dai, chắc , ngọt và bổ dưỡng có tác dụng giải nhiệt, Có tác dụng bổ trung ích khí, ngừa cholesterol trong máu và nhất là tốt cho da.

Sử dụng: thích hợp cho các món chiên, lẩu, kho,...