Hãy là người đầu tiên chia sẻ đánh giá về sản phẩm này
Chưa có chia sẻ hoặc đánh giá của người quen trong mục sản phẩm này
Hãy là người đầu tiên chia sẻ đánh giá về sản phẩm này
Cá nục hoa là một chi cá biển thuộc họ Cá khế (Carangidae). Đây là nhóm cá có giá trị dinh dưỡng, được khai thác phổ biến nhiều nơi trên thế giới. Cá nục có đặc điểm là cơ thể có tiết diện ngang gần tròn, hơi dẹt bên, kích thước nhỏ, có khi dài 40 cm.
Cá có vây phụ nằm sau vây lưng thứ hai và vây hậu môn. Mùa sinh sản của cá nục là vào tháng 2 và tháng 5. Trung bình mỗi con cái đẻ từ 25 đến 150 nghìn trứng. Thức ăn chính của các nục hoa là tôm, động vật không xương sống.Với những khúc cá nục thơm ngon săn thịt mọi người có thể chế biến đủ các món ăn.
Dinh dưỡng: Trong cá nục có thành phần chính Muối khoáng, Vitamin: Nước, Prôtêin, Lipid, Tro Calci, Phospho, Sắt, Natri, Kali, Vitamin A B1 B2 PP C. Cá nục cũng chứa hàm lượng OMEGA3 cao.
Sử dụng: có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như chiên, xào, kho,...