Mứt vỏ bưởi có màu vàng đẹp mắt, khi ăn mùi thơm rất dễ chịu của tinh dầu, vị hơi the và ngọt lạ miệng từ đường, thích hợp để mọi người nhâm nhi bên ly trà nóng những ngày Tết. Thêm ngay vào bàn tiệc nhà bạn nào!
Thịt kho trứng hay còn gọi là thịt kho tàu, là một món ăn rất quen thuộc, gần gũi, gắn liền với bữa cơm gia đình người Việt trong những ngày thường, dịp Tết. Để đổi mới cho khẩu vị bữa ăn gia đình, cũng với nguyên liệu đó thì hôm nay Cooky chia sẻ thêm cho bạn một công thức là thịt kho xá xị.
Gà cay tteokbokki phô mai là món siêu hot thời gian gần đây, món ăn có xuất xứ từ Hàn Quốc nhưng được ưa chuộng bởi rất nhiều thực khách Việt Nam. Với công thức đơn giản dưới đây, kết hợp thêm một chút tteokbokki tạo điểm nhấn, làm cho món gà không còn chỉ là một món ăn chơi mà có thể dùng làm bữa ăn chính của bạn.
Nếu đã quá quen thuộc với các món bò kho, bò nướng, bò hấp,... tại sao bạn không đổi vị với món Bò trộn thính mà Bếp nhà Nu giới thiệu ngày hôm nay nhỉ? Món Bò trộn thính có thịt bò mềm vừa chín tới được tẩm ướp gia vị vừa ăn bóp kèm với hành tây giòn giòn trắng muốt, tô điểm thêm vị thơm cay của lá húng lũi và ớt sừng và đặc biệt ngôi sao của món ăn chính là thính gạo mịn màng thơm ngất ngây.
Hành tím ngâm chua ngọt tuy đơn giản nhưng hương vị lại thơm ngon khó quên, ai đã ăn được 1 lần là đảm bảo sẽ ghiền và muốn ăn nữa. Hành ngâm chua ngọt đủ vị chua, cay, mặn, ngọt thường được ăn kèm với các món có nhiều vị béo để chống ngấy. Hãy lưu cách làm hành tím chua ngọt, để làm trữ sẵn cho cả nhà ăn dần những ngày Tết nhé.
Sữa chua được biết đến là một món ăn rất tốt cho hệ tiêu hóa, nha đam thì lại có công dụng làm đẹp da, trị mụn... Kết hợp 2 hỗn hợp này lại với nhau sẽ cho bạn một món sữa chua nha đam ngon lành. Vậy sữa chua nha đam có mập không và sữa chua nha đam có tốt không? Cùng Cooky tìm hiểu cách làm sữa chua nha đam ngon nhất này nhé.
Bên cạnh các món ăn ngon ngày Tết thì chả giò chắc chắn là một trong những món ăn được ưa chuộng nhất vì dễ làm, lại ngon, bạn hoàn toàn có thể làm sẵn và trữ tủ lạnh. Chả giò với nhiều hương vị khác nhau như chả giò cá thác lác, chả giò tôm cua,...với hương vị đặc trưng, đặc biệt, chả giò ăn với gì ngon? Cùng giải đáp với bài viết này nhé
Tết đến, nào bánh chưng, chả lụa, lạp xưởng, mứt... đủ vị thì trên bàn tiệc cũng không thể thiếu đó là đĩa bánh kẹo. Tự tay làm 1 mẻ bánh gạo dừa nướng đãi khách thật hấp dẫn, lôi cuốn làm sao. Bánh ăn rất mềm, thơm nhẹ vị nước cốt dừa, thêm một ly trà nóng nhâm nhi hàn thuyên chuyện năm mới nào.
Nem công là biểu tượng của sự tao nhã trong ẩm thực cung đình Huế còn chả phượng thuộc nhóm tứ linh, với hy vọng sẽ là một món ăn mang lại may mắn, an lành cho gia đình. Để mâm cỗ ngày Tết thêm lung linh, đẹp mắt thì không thể thiếu 2 món này được. Cách làm nem công chả phượng không khó, chỉ cần chút thời gian, đôi tay khéo léo là bạn có thể trổ tài rồi.
Bận rộn dọn dẹp ngày Tết đến khiến da mặt bị nhiều tổn thương và tích trữ bụi bẩn nhiều lắm đó. 6 loại mặt nạ làm đẹp da từ nguyên liệu dưới đây sẽ giúp cho chị em tự tin làm đẹp đón tết, khoe sắc ngày xuân mà chẳng ngại gì nữa.
Mont Blanc là tên một loại bánh xinh đẹp xuất xứ từ Pháp, được lấy cảm hứng từ tên của ngọn núi cao nhất thuộc dãy Anpơ. Chiếc bánh có phần kem phía trên được phun thành sợi trông rất bắt mắt. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngon ngọt, bùi bùi của khoai lang, thêm chút beo béo kem whipping, tất cả hòa quyện làm một ngon không cưỡng nổi.
Năm nay làm tôm ngâm chua ngọt cho ngày Tết nè. Món tôm ngâm chua mà ăn với thịt heo luộc và củ kiệu muối thì còn gì bằng. Với cách làm tôm ngâm chua ngọt đơn giản dưới đây, các mẹ sẽ dễ dàng làm cho gia đình mình món nhậu ngày Tết đậm đà nhé!