Kiến thức & Kinh nghiệm

Sắp xếp

Bảo quản sốt mayonnaise như thế nào là đúng cách và trong thời gian bao lâu?

Mayonnaise là một loại sốt hiện nay đang được mọi người tin dùng vì hương vị và sự da đụng của nó. Nó được dùng nhiều trong các loại salad, bánh mì... Tuy nhiên trong quá trình sử dụng, không tránh khỏi việc dư thừa sốt. Vậy bảo quản sốt mayonnaise sao cho đúng cách và bảo quản được trong bao lâu? Cùng Cooky tìm hiểu nào!

Kim Tuyến . 38647 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Cách Trụng Sợi Hủ Tiếu Ngon Và 4 Món Ngon Từ Hủ Tiếu

Hủ tiếu là món ăn phổ biến của Việt Nam chỉ sau phở. Món hủ tiếu có thể dùng để ăn sáng, hoặc ăn trưa và tối đều được. Nhưng khi sơ chế, sợi hủ tiếu thường hay bị bở, không tơi ra mà bết dính lại, không được dai ngon. Vậy làm sao để sợi hủ tiếu được ngon? Cùng Cooky lưu lại cách sơ chế sợi hủ tiếu dai ngon và cách nấu hủ tiếu với những công thức khác nhau nha.

Di . 259949 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Món sinh tố trị cao huyết áp và tiểu đường từ 5 loại rau quả quen thuộc được nhiều người truyền tai nhau trên mạng xã hội

Gần đây, mọi người chuyền tay nhau công thức sinh tố có thể chữa được bệnh huyết áp và tiểu đường nguy hiểm từ táo, cần tây, khổ qua, dưa leo, ớt chuông xanh. Vậy thật sự loại sinh tố này có hiệu quả trong việc chữa bệnh và tại sao chúng lại được tin tưởng sử dụng như vậy, cũng như liều lượng và công thức để thực hiện món sinh tố này ra sao? Hãy cùng Cooky tìm hiểu nhé!

Kim Tuyến . 14860 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Những thực phẩm càng đen nhưng lại càng bổ dưỡng

Những thực phẩm màu đen tuy màu sắc không bắt mắt nhưng lại mang đến những hiệu quả cho sức khỏe một cách không ngờ. những thực phẩm quen thuộc như mè đen, đậu đen, mộc nhĩ, cà chua đen, gạo cẩm, tỏi đen, táo đen,... chính là những thực phẩm càng đen càng mang lại nhiều lợi ích. Cùng tìm hiểu nhé!

Kim Tuyến . 6558 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Sữa Chua Nhà Làm Và Sữa Chua Công Nghiệp Loại Nào Tốt Cho Chúng Ta Hơn

Trong thực đơn dinh dưỡng của các bà mẹ cho con trẻ và các thành viên trong gia đình đều không thể thiếu món sữa chua thơm ngon, hấp dẫn và cực kì tốt cho sức khỏe này. Tuy nhiên, đa phần đều chọn mua sữa chua công nghiệp đã được đóng hộp bán sẵn tại các siêu thị và cửa hàng hơn là sữa chua tự làm tại nhà. Như vậy, liệu sữa chua nhà làm và sữa chua công nghiệp thì loại nào tốt cho tiêu hóa và sức khỏe của chúng ta hơn?

Di . 80020 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Ăn Gạo Mốc Gây Nguy Hiểm Nhưng Người Dân Vẫn Vô Tư Sử Dụng Và Chế Biến?

Hiện nay nhiều người vẫn mang thắc mắc rằng gạo mốc có ăn được không? Có vài người lại tiếc và vẫn cố sử dụng mà không hề biết gạo mốc rất nguy hiểm cho sức khỏe, có thể ảnh hưởng đến gan, dạ dày, thậm chí dẫn đến ung thư. Do đó bạn cần chú ý tuyệt đối không bao giờ được ăn gạo mốc!

Dun . 72905 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Những mặt hàng đồ gia dụng, nhà bếp giảm giá sốc lên đến 70% trong ngày Black Friday

Vào ngày Black Friday diễn ra hàng năm, không chỉ những mặt hàng về quần áo, giày dép, mỹ phẩm… được khuyến mãi mà rất nhiều đồ dùng gia dụng dành cho các mẹ nội trợ cũng có mức giá hấp dẫn, thấp đến không ngờ. Cùng Cooky săn lùng những món hàng cực kì kích thích này với giá cả không thể rẻ hơn được nữa.

Di . 7650 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Chè Truyền Thống: Cách Làm Những Món Chè Truyền Thống Ba Miền Ngon

Trong bất kì thời tiết nào, ở nơi nào, những món chè ngọt vẫn luôn khiến chúng ta xao xuyến bở hương vị không nơi nào có được. Dọc miền đất nước Việt Nam, ta bắt gặp được rất nhiều những loại chè hấp dẫn. chè cốm, chè sen, chè con ong ở miền Bắc. Chè đậu ván, chè đậu trắng, chè long nhãn hạt sen, chè bắp miền Trung. Chè bưởi, chè chuối bột báng, chè mì, chè bà ba miền Nam. Cùng Cooky tìm hiểu nhé!

Kim Tuyến . 57977 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

3 Cách Làm Ốc Sạch Bùn Đất, Hết Nhớt Thơm Ngon Bất Ngờ

Hầu hết các loại ốc đều thơm ngon và bổ dưỡng, tuy nhiên có nhiều chị em do lần đầu làm ốc chưa biết cách nên ốc thường không được sạch nhớt và các chất bẩn, bùn đất vẫn còn bám bên trong ốc. Vì vậy, Cooky mang đến 3 cách làm sạch ốc cực kì hiệu quả mà lại còn đơn giản và nhanh chóng để chị em có thể nấu những món ngon với ốc cho gia đình mình.

Di . 477554 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Nhận dạng tên các loại bánh Âu thường được bán tại các cửa hàng bánh ngọt ở Việt Nam

Những cái tên quen thuộc mà chúng ta tình cờ một lần nào đó bắt gặp như muffins, chiffon, cupcake, tart, pie, donut... Tuy nhiên bạn không thể phân biệt nổi chúng là những loại bánh gì mà phân biệt chúng ra sao? Hay chỉ gọi chung chúng là bánh ngọt hoặc bánh Âu. Sự thật là có nhiều dòng bánh khác nhau và tên gọi khác nhau. Và phân biệt chúng không hề khó khăn. Cooky sẽ giúp bạn!

Kim Tuyến . 23021 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Công Dụng Tuyệt Vời Của Giấm Gạo Và Cách Làm Giấm Gạo

Giấm gạo từ lâu đã được bến đế như bột loại thực phẩm có lợi cho sức khỏe, nhất là trong công cuộc giảm cân đầy khó khăn. Sẽ an toàn hơn nếu bạn có thể tự tay làm một mẻ giấm gạo ngay tại nha, vừa vệ sinh an toàn vừa thú vị khi được đùng chính chai giấm mà mình tạo ra. Thông qua bài viết của Cooky, hi vọng bạn sẽ có thể dễ dàng chế biến giấm gạo tại nhà.

Kim Tuyến . 81638 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Chọn Bột Để Làm Đế Pizza Và Hướng Dẫn Làm Pizza Tại Nhà Chuẩn Như Ở Tiệm

Bạn nghĩ rằng bánh pizza là một loại bánh khó chinh phục? Bạn nghĩ đế bánh pizza chỉ có thể mua sẵn ở ngoài? Bạn sẽ thay đổi suy nghĩ ngay khi đọc bài viết này đấy. Đế bánh pizza sẽ thật đơn giản nếu như bạn biết được nguyên liệu và các bước thực hiện. Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách thực hiện một chiếc đế pizza đúng chuẩn ngay tại nhà nhé!

Kim Tuyến . 123439 lượt xem 0 thảo luận