Chả lụa là món ăn cực hấp dẫn và dễ ăn trên bàn nhậu trong những ngày Tết. Nhưng với tình hình chả lụa bán tràn lan với nhiều mức giá, rất khó cho chị em mua được chả lụa sạch, an toàn. Với cách làm chả lụa truyền thống, ngon đúng chuẩn như ngoài hàng và không phải lo sợ hàng the này, chị em hãy tự làm mời cả nhà ngày Tết nhé.
Có nhiều bạn khi làm sữa chua dẻo thì bị hỏng, nhớt, nhìn bên ngoài có khi sữa vẫn đặc, nhưng khi múc vào bên trong thì sữa lỏng, thậm chí bị tách lớp, không tạo được độ mịn sánh. Vì vậy, Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm Sữa chua đơn giản ngay tại nhà mà không cần phải ra hàng quán mới có thể thưởng thức nhé.
Có rất nhiều cách thức pha chế cocktail nhưng mình sẽ giới thiệu cho mọi người 4 cách pha chế đơn giản nhất để có thể tiếp đãi bạn bè vào dịp cuối tuần nha, cùng bắt tay vào làm thử bạn nhé!
Làm cho bữa ăn trở thú vị hơn với món Thịt ba chỉ chiên giòn bì kết hợp với nước mắm chấm kiểu Thái cực lạ cực bắt cơm. Các mẹ có thể chuẩn bị món ăn này cho những bữa tiệc trong gia đình hoặc làm mồi nhậu cho các bố lai rai đảm bảo ai cũng mê tít.
Bánh nướng hay bánh dẻo nhân thập cẩm là 2 loại bánh không thể thiếu trong tết Trung thu rồi. Để tiện theo dõi thì Cooky sẽ tổng hợp cho mẹ nào thích làm cả hai loại bánh này nhé, nếu nhà không có lò nướng thì cũng có thể học cách làm bánh dẻo nhân thập cẩm được luôn nha! Trọn vẹn mùa Trung thu với Cooky bạn nhé!
Cách nấu vịt xáo măng thơm ngon, nóng hổi ăn hoài không ngán. Cùng tham khảo bí quyết nấu món vịt xáo măng thật ngon để cùng gia đình thưởng thức vào những ngày rảnh rỗi nhé.
Kem bơ, kem chanh dây, kem trái vải, kem chuối, kem bí đỏ... là những loại kem bạn có thể làm tại nhà mà không cần tới máy làm kem. Trời trưa hè, thưởng thức một ly kem thì thật là tuyệt vời. Cùng học cách làm 5 loại kem cơ bản không cần máy dưới đây nhé!
Các mẹ có ai thích một món vừa no, vừa khỏe, vừa đẹp lại vừa dễ làm như này không nè? Chỉ tốn có mấy chục nghìn mua ít bắp, mè đen về nấu một bình sữa thơm ngon, bổ dưỡng. Uống cái này thay ăn vặt, không lo nạp thêm calo, béo đâu nhé!
Một món ăn chơi, dễ làm, chi phí rẻ, nguyên liệu dễ mua đang thực sự hấp dẫn các bạn trẻ mê nấu nướng trổ tài vào bếp. Món thịt bò khô làm từ thịt heo xé sợi xào khô vừa có chút cay cay, ngòn ngọt, đậm đà vô cùng thú vị. Các bạn cứ thực hành đi, sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên đấy!
Chất lượng nước cốt, độ to và nhỏ của lửa khi đun là điều quan trọng ảnh hưởng lớn đến chất lượng dầu dừa làm ra. Chính vì thể bạn cần nên nắm rõ một số mẹo và thủ thuật sau nhé!
Món ăn sáng có rất nhiều, lại đa dạng và phù hợp khẩu vị của nhiều người. Nhưng với những buổi sáng se lạnh ở nhà nấu món ăn sáng nóng hổi cho người thân thưởng thức thì còn gì tuyệt hơn nhỉ, vừa ấm ấp, vừa bổ dưỡng lại an toàn vệ sinh nữa. Các mẹ tham khảo các món ăn sáng nóng hổi cho cả nhà dưới bài này nhé!
Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn cho bạn chi tiết cách làm 4 món ăn vặt thần thánh đang hot rầm rộ từ trứng lộn: cút lộn bọc khoai môn chiên giòn, trứng vịt lộn bọc khoai môn chiên giòn, trứng cút lộn chiên xù sốt me, trứng cút lộn chiên xù sốt bơ đảm bảo ai cũng sẽ thành công ngay từ lần đầu tiên.