Ngoài những cách chế biến mì quen thuộc như mì nước hay mì xào, nay có thêm món mì trộn gà quay phô mai đút lò mang một chút hương vị phương Tây hết sức lôi cuốn và hấp dẫn. Đĩa mì với những sợi mì không chiên dai dai phủ đầy sốt bơ sữa béo ngậy, tô điểm thêm những miếng gà quay thơm phức đậm đà.