Chè lam là một món đặc sản của tỉnh Thanh Hóa. Trước đây, món ăn thường được làm vào các dịp lễ tết để cúng tổ tiên Ngày nay chè lam như một món ăn vặt đươc ăn quanh năm. Chè được làm từ bột gạo nếp dẻo dai cùng hương vị thơm lừng của gừng, đường thốt nốt, mật mía, đậu phộng. Chỉ cần một phần chè làm và một ấm chè xanh là đủ để ta nhâm nhi trong một chiều thu mát mẻ. Còn chờ gì mà không cùng Cooky vào bếp làm một phần chè lam nào.