Bột ngũ vị hương là gia vị tổng hợp từ các nguyên liệu tự nhiên như: nhục quế, hồ tiêu, đinh hương, tiểu hồi, đại hồi, ngọc khấu, hồ tiêu, trần bì, ... Những món ăn được tẩm ướp từ ngũ vị hương như món nướng, quay, chiên, xào, ... sẽ làm dậy hương thơm đặc trưng cho món ăn, kích thích vị giác và tăng tính ngon miệng.
Có thể nói nền ẩm thực Việt Nam rất đa dạng và phong phú, từ những món ăn mặn cho đến các món bánh. Những chiếc lá chuối, lá dừa tuy không đem lại chất dinh dưỡng nhưng cũng góp phần không nhỏ tạo nên nét đặc trưng cho những món ăn mang đậm hương vị Việt.
Bạn nghĩ sao khi cầm trên tay trái bắp màu dâu tây? Điều đó không phải là chuyện hoang đường đâu, gần đây cộng đồng đang dậy sóng với bắp đỏ như dây tây, và đặc biệt hơn nữa loại bắp này rất được chị em săn đón để giúp giảm cân đấy. Có chị em nào chưa biết về loại bắp đỏ dâu tây thì không nên bỏ qua bài viết này nhé!
Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng quen thuộc với các món soup cua, soup gà hay soup Miso của Nhật Bản. Tuy nhiên, trên thế giới có những món soup lạ lùng đến mức bạn nghe tên hoặc thành phần của soup là hết muốn ăn. Theo chân Cooky khám phá xem đó là những loại soup nào nhé!
Mô hình ngôi nhà giấy handmade nhỏ xinh đáng yêu sẽ thay lời muốn nói của bạn đến gấu yêu với thông điệp: "Một mái nhà tranh 2 quả tim vàng". Chắc chắn đây sẽ là điều bất ngờ nhất mà bạn tạo cho gấu yêu trong ngày valentine năm nay đấy!
Làm móc khóa gà ngố bằng len để đem tặng gấu yêu tuổi Dậu là đúng tủ cho năm Đinh Dậu 2017 luôn rồi nhé! Chắc chắn sẽ ghi được điểm khá lớn trong mắt người ấy vì sự tinh tế và tỉ mỉ của bạn đấy!
Cặp đôi thiên thần nhỏ xinh với đôi cánh xin xắn, hơn hết là do chính tay bạn làm nên từ giấy quilling đầy sắc màu, chắc chắn sẽ là động lực mạnh mẽ để thấp lên ngọn lửa tình yêu trong bạn và người ấy trong ngày lễ tình nhân 14/2 quạn trọng nhất trong năm.
Những món ngon từ trái cây chưng Tết này sẽ khiến bạn bất ngờ lắm đó. Ngon lành, đơn giản mà lại không phí phạm trái cây còn dư sau những ngày Tết nè. Các bạn thử những cách chế biến trái cây sau Tết này nhé, chắc chắc không làm bạn thất vọng đâu.
Phong cách ẩm thực phương Tây mà đại biểu là Châu Âu có nét đặc trưng hoàn toàn khác với ẩm thực Á - Đông. Sau đây là gợi ý top 10 món ăn ngon nổi tiếng Châu Âu mà qua đó bạn có thể nhận biết được thêm về nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực nơi đây.
Du lịch Thái Lan khá phát triền và ẩm thực xứ sở chùa Vàng là một đóng góp có vai trò quan trọng trong việc thúc đấy thành công của ngành du lịch Thái.
Dân tộc Việt nam rất đa dạng, phong phú. Nó không những thể hiện qua ngôn ngữ, cách ăn mặc mà còn trong ẩm thực ngày Tết. Món ăn dân tộc ngày Tết vừa lạ vừa quen, sẽ khiến bạn đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác đó. Theo chân Cooky khám phá những món ăn ngày tết của đồng bào các dân tộc Việt Nam nhé.
Khám phá top 10 món ăn ngon nổi tiếng Trung Hoa sau đây có thể giúp bạn tìm hiểu được phần nào những khía cạnh đặc sắc của văn hóa ẩm thực Trung Hoa - Một trung những nước có nên văn hóa ẩm thực đặc sắc nhất trên thế giới.