Nấm Ngô - Nấm Việt Biggreen

Đặc điểm: Nấm Ngô hay còn gọi là nấm Hoàng kim, có thân màu trắng, mũ nấm màu vàng tươi, là một loại nấm giàu dinh dưỡng. Nấm Ngô dễ trồng, các chị em nội trợ có thể mua bịch trồng nấm Ngô về tự trồng, tự chăm sóc, tự thu hoạch tại nhà.

Dinh dưỡng:  thịt sạch, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. 

Sử dụng: Nấm Ngô đặc biệt rất dễ chế biến và chế biến được nhiều món khác nhau. Nấm Ngô có thể dùng để xào với các thực phẩm khác như rau, thịt, có thể dùng làm salad, cho vào nấu canh hoặc tẩm bột chiên giòn...

Nấm Ngô có đặc điểm là mọc theo cụm nên khi mua về các chị cần tách nhỏ vừa ý để chế biến. Nấm Ngô lúc tươi mũ nấm có màu vàng tươi rất đẹp, đây là một đặc tính của loại nấm này. Khi chế biến rồi thì mũ nấm không còn màu vàng đó nữa.

Công dụng: Nấm Ngô có mùi thơm, chứa nhiều protein do đó rất tốt cho sức khỏe, người bệnh ăn nấm Ngô vào mau hồi sức khỏe. Đặc biệt nấm có tác dụng bổ thận, tráng dương nên rất tốt dùng cho nam giới, nhất là nam giới bị nhược dương.

Bảo quản: Nấm Ngô cũng giống những loại nấm tươi khác cần được bảo quản lạnh, lý tưởng nhất là ngăn mát tủ lạnh, sẽ giúp giữ nấm được tươi, ngon trong vòng 1 tuần.