Bưởi Diễn loại đặc biệt Biggreen

Bưởi Diễn là loài cây to, cao trung bình khoảng 3–4 m ở tuổi trưởng thành, vỏ thân có màu vàng nhạt, ở những kẽ nứt của thân đôi khi có chảy nhựa. Cây thân gỗ. Cành có gai dài, nhọn. Lá có gan hình mang,lá hình trứng, dài 11–12 cm, rộng 4,5-5,5 cm, hai đầu tù, nguyên, dai, cuống có dìa cánh to. Hoa thuộc loại hoa kép, đếu, mọc thành chùm 6-10 bông. Quả hình cầu to, vỏ dày, màu sắc tùy theo giống.

Đặc điểm: Bưởi Diễn dáng quả tròn, có mùi thơm đặc trưng của bưởi. Cùi bưởi mỏng (kể cả quả tươi). Khi lột hết phần cùi, nhìn qua lớp vỏ lụa thấy màu óng vàng. Đặc biệt, hạt của bưởi Diễn rất nhỏ và săn hạt.

Về đặc tính địa lí, ở Việt Nam, bưởi chủ yếu được trồng ở miền Nam.

Sử dụng: bốc vỏ, tách múi bưởi rồi ăn, có thể chế biến thành các món ăn khác: làm nước ép, bưởi trộn...

Công dụng: Dịch ép múi bưởi làm thuốc chữa tiêu khát, thiếu vitamin C.