Nếu chưa có dịp đến tham quan và thưởng thức đặc sản của Hàn Quốc thì bạn có thể tham khảo cách làm 10 món ngon hấp dẫn và nổi tiếng của sứ sở Kim chi dễ dàng ngay nhé.
Su su là loại rau quả được ưa chuộng và được trồng nhiều nhất ở các tỉnh phía Bắc, nhưng nếu được bạn cũng thế tự trồng su su ngay tại vườn nhà. Bài viết dưới đây bạn có thể tham khảo cách trồng su su cho nhiều ngọn, sai quả nhất, chỉ với vài phương pháp và kỹ thuật trồng su su mà thôi!
Khoai lang là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nó có nhiều công dụng như giúp bạn giảm cân, làm đẹp, tốt cho hệ tiêu hóa... Ngoài cách luộc thông thường bạn có thể biến tấu thành các món như khoai lang lắc phô mai, khoai lang lắc xí muội, khoai lang chiên ngào đường hay khoai lang bọc phô mai chiên xù.
Mướp hương có mùi thơm vị ngọt, mướp trâu cũng có vị ngọt nhưng không thơm và mềm bằng mướp hương. Thường khi nấu ăn bạn nên chọn mua mướp hương có mùi thơm, ăn ngọt và mát là ngon nhất nhé. Dưới đây là vài mẹo phân biệt cơ bản mướp hương và mướp trâu!
Thế giới làm bánh rất đa dạng và phong phú, luôn ẩn chứa nhiều điều bí ẩn và tò mò, có một số loại bột bạn đã từng nghe tới, cũng đã nhìn qua nhưng về công dụng của nó thì chưa hẳn bạn đã biết hết. Cũng như bột Cream of tartar này, người mới bắt đầu cũng ngờ ngợ với loại bột này lắm nè, nên nhân đây mình chia sẻ cho mọi người luôn nhé!
Những bí kíp xung quanh món nướng luôn là đề tài nóng hổi được nhiều người quan tâm. Để có một món nướng ngon, một bữa tiệc BBQ hoành tráng, thịt nướng ngon không vẫn chưa đủ. Sốt chấm mới chính là điều giúp bữa ăn của bạn được trọn vẹn. Bài viết này sẽ chỉ cho bạn cách để có được những loại sốt chấm món nướng ngon chuẩn vị như ở nhà hàng, bất kỳ món nướng nào cũng sẽ không thể làm khó được bạn.
Những chiếc ống hút tưởng chừng bỏ đi ấy vậy mà có thể làm thành những bông hoa xinh xắn và sặc sỡ. Sẵn tiện có một lượng lớn ống hút lâu ngày không biết làm. Chúng quá cũ cũng không thể sử dụng được nữa nên đành làm thành những đóa hoa nhỏ xinh này để trang trí thêm cho không gian trong nhà. Hãy tham khảo các làm đơn giản sau đây nhé!
Bánh bông lan là một loại bánh được rất nhiều người yêu thích và cũng khá dễ làm. Tuy nhiên, có một số lỗi cơ bản mà chúng ta vẫn thường phạm phải khiến chiếc bánh của mình không được hoàn hảo như mong muốn. Những vấn đề thường gặp nhất khi chinh phục loại bánh này chính là bánh thường không nở, xep ngay trong lò hoặc nở trong lò nhưng vô cùng xẹp khi đem ra ngoài, bánh lõm mặt, thắt eo, mặt bánh bị nứt và cháy, bánh dính khuôn, còn tanh mùi trứng. Cùng nhau tìm hiểu nguyên do và cách khắc phục nhé!
Có vẻ bạn sẽ hơi lạ lẫm với cái tên "bánh Bá Trạng" đúng không nào? Tuy nhiên, đây là một loại bánh truyền thống vào dịp Tết Đoan Ngọ hằng năm của người Hoa. Nếu bạn muốn nếm thử món bánh này, hãy tranh thủ Đoan Ngọ năm nay nhé, lưu nhanh những địa điểm mua bánh Bá Trạng thơm ngon tại thành phố Hồ Chí Minh thôi!
Hiện nay rong biển được nhiều người biết đến và được sử dụng khá rộng rãi, được biết đến với những món ăn ngon đầy dinh dưỡng. Tuy nhiên rong biển lại có mùi tanh đặc trưng và bạn không biết phải khử mùi tanh này như thế nào? Cooky giới thiệu đến bạn vài mẹo nhỏ để khử mùi tanh rong biển, để bạn có thể dễ dàng chế biến mà không sự bất cứ mùi tanh nào!
Trong quá trình nướng, giấy nhôm có thể phát ra các tia lửa điện. Những tia lửa điện này có khả năng gây cháy vì bản chất nó là kim loại. Vì thế, bạn cần phải cân nhắc và cẩn thận khi sử dụng chúng.