Tết chúng ta đều thường chỉ dùng những loại mứt quen thuộc như mứt dừa, mứt gừng, mứt bí và chắc hẳn bạn chưa thử mứt nghệ bao giờ phải không nào. Cách làm mứt nghệ cũng rất đơn giản và dễ, bạn có thể tự làm tại nhà. Nghệ vốn chứa rất nhiều tinh chất tốt cho cơ thể cũng như làn da của chị em, năm nay hãy thử làm một mẻ mứt nghệ vàng ươm, thơm lừng, vừa được ăn ngon vừa có làn da đẹp và khỏe nữa nè.
Tôm luộc, tôm kho, tôm xào, tôm sốt, tôm nướng... Muôn vàn cách chế biến từ tôm mà các bạn có thể nấu cho gia đình. Việc nhàm chán sẽ không còn nữa nếu bạn đa dạng hóa món ăn cho bữa cơm hàng ngày. Dưới đây là tổng hợp 10 công thức chế biến từ tôm, cho bạn giải ngán trong mỗi bữa ăn rất hiệu quả đấy!
Giò bì hoa (giò bì lợn) - là món ăn ngon khá phổ biến trong các mâm cơm Tết. Bạn có thể biến tấu giò bì thành nhiều màu sắc khác nhau. khi ăn có vị sần sật của lớp bì, gia vị vừa phải kết hợp thêm rau củ có vị ngọt, chấm thêm nước tương và ớt ngon ơi là ngon. Cách làm giò bì hoa: Cho giò sống vào tô lớn cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, trộn đều, ướp hỗn hợp làm giò bì...
Bên cạnh những món chính như thịt kho tàu, canh khổ qua,...chắc chắc không thể thiếu các món dưa góp ăn kèm chua ngọt để chống ngán như dưa cải chua, dưa chua của cải, dưa bao tử ngâm chua, rau muống ngâm chua ngọt, dưa hành, dưa kiệu, kim chi cải thảo...Cùng học ngay cách làm những món dưa góp chua ngọt chống ngán cho ngày Tết ngay nhé!
Nhắc đến miền Tây chắc chắn ai cũng nghĩ đến các loại mắm, mắm cá lóc, mắm cá sặc, mắm cá linh, mắm cá chốt,... cá nào cũng có thể làm mắm mà lại cực kỳ thơm ngon. Cùng Cooky Market điểm qua 5 loại mắm đặc trưng của người miền Tây sau đây nhé!
Nước dùng đậm đà kết hợp từ thịt nghêu, vị giòn giòn của rau nhút, chua chua của cà chua và nước cốt me vô cùng thơm ngon, hấp dẫn. Đây sẽ là món canh thanh nhiệt, đưa cơm cho cả nhà bạn đấy!
Bạn là người yêu thích nấu ăn, thích trổ tài, thích tìm kiếm các món ăn theo trào lưu thì đừng bỏ qua món ăn này nhé! Hiện nay, trên mạng xã hội đang rầm rộ món mì cay theo từng cấp độ khiến ai cũng tò mò mùi vị, cách làm... Sẵn trời đang mưa nên mình có đi chợ mua nguyên liệu về làm thử. Món ăn ngoài sức tưởng tưởng từ màu sắc, hương thơm cho đến phần nước dùng.
Làm sao để da đẹp luôn là nỗi băn khoăn không chỉ của chị em phụ nữ mà còn của cánh đàn ông và đặc biệt trong những ngày tiết trời hanh nóng khó chịu làm da thiếu nước. Không cần lo lắng chỉ cần bổ sung 7 cách làm sinh tố vừa giúp khỏe dáng vừa làm đẹp da và bổ sung một lượng vitamin dồi dào từ các nguyên liệu mà không cần dùng mỹ phẩm gì đâu.
Siro mận hậu có vị chua chua, ngọt ngọt, và tỏa hương thơm đặc trưng của giống mận hậu đặc sản ở phía bắc Việt Nam. Món siro này có thể pha nước uống giải khát thì thật là tinh tế lắm đấy nhé!
Khoai lang lắc phô mai đang là món ăn vặt làm mưa làm gió giới trẻ Sài thành hiện nay. Bây giờ bạn không phải vất vả chạy đến tiệm và chờ mua cho bằng được món khoai lang lắc phô mai ưng ý mà thay vào đó có thể tự làm cho chính bản thân cũng như người thân thưởng thức nhé!