Bánh chuối nướng nước cốt dừa với bề mặt chín vàng đẹp mắt, bên trong dẻo mềm, thoang thoảng hương thơm của bơ thật hấp dẫn và thơm ngon. Cuối tuần làm một chiếc bánh chuối nướng béo ngậy nước cốt dừa khổng lồ cùng cả nhà nhâm nhi tiệc trà tâm sự thì còn gì bằng! Cách làm bánh chuối nướng nước cốt dừa đơn giản hơn nhiều đấy nhé!
Học ngay 3 cách làm trứng muối không tanh, đẹp mắt chẳng lo thất bại tại nhà: trứng muối siêu tốc, trứng muối khô và trứng muối nước truyền thống để làm ra những chiếc Bánh Trung Thu thơm ngon và những món ăn béo, bùi như: bánh bông lan trứng muối, cơm chiên trứng muối, sốt trứng muối....
Lẩu bao tử hầm tiêu xanh với nước dùng cay the và thơm nức mùi tiêu xanh, dạ dày mềm mềm nhưng vẫn còn giữ được độ giòn sực khi nhai, tạo cảm giác rất vui miệng. Đây là món ăn quen thuộc trong rất nhiều hàng quán, rất tốt và bổ dưỡng cho bà bầu và những người đang mệt mỏi. Ngoài lẩu bao tử hầm tiêu xanh ra, bao tử còn có thể chế biến được các món như khìa, phá lấu,...
Khoai tây chiên, khoai tây lốc xoáy trước giờ đều được chấm kèm với tương ớt như một món mặn nhiên ăn kèm với món ăn này. Món đó xưa rồi người, khoai tây chấm tương ớt, tương cà đã xưa rồi, bây giờ phải khoai sốt phô mai mới cực cool! Chỉ cần 10p thôi có ngay sốt phô mai thần thánh, bạn tha hồ ăn kèm với các món món khoai chiên, khoai lắc ngon đã đời nha.
Trời mưa nhâm nhi vài cái bánh đa nướng giòn rụm thì còn gì bằng. Với cách làm bánh đa mè nhanh chóng, bạn đã có thể cùng bạn bè ăn trong những ngày thời tiết ẩm ương thất thường này. Kèm theo đó là những món được kết hợp cùng với bánh đa như Hến xúc bánh đa, Bánh đa kê,... thơm ngon, ăn không bao giờ chán.
Bạn nghiện cà phê nhưng lại ngại ra đường vào trời nắng nóng hay ngại chỗ đông người. Bài viết này sẽ chỉ cho bạn cách làm 3 món cà phê được nhiều người yêu thích lại chất đến phát ngất Espresso, Affogato và Latte Macchiato ngay tại nhà. Bạn vừa có thể thỏa mãn cơn ghiền cà phê, lại vừa "chill" tại nhà khi rảnh rỗi hay nhâm nhi trong lúc làm việc để đầu óc tỉnh táo hơn.
Bánh Trung thu là loại bánh không thể thiếu trong ngày tết Trung thu sắp tới, với vài công đoạn cùng nguyên liệu dễ kiếm thì đã có thể làm ra những loại bánh trung thu rau câu ngọt mát, không hề bị ngán. Cùng Cooky vào bếp mùa Trung thu này nhé!
Sốt mù tạt lòng đỏ trứng thường ăn kèm với các món hải sản, đặc biệt là món bạch tuộc ngâm sả tắc. Màu sắc đẹp mắt, khi ăn có vị hắc nhẹ đặc trưng từ mù tạt, thơm của lòng đỏ trứng, cay cay của ớt, chua chua của tắc rất kích thích vị giác. Tùy vào sở thích ăn cay mà bạn có thể gia giảm lượng ớt sao cho phù hợp.
Lễ Vu Lan vào ngày này, mọi gia đình thường làm những mâm cơm cúng tạ ơn trời phật và tưởng nhớ tới ông bà tổ tiên để cầu nguyện cho các vong hồn siêu thoát và cầu bình an cho gia đình. Dưới đây là danh sách 10 món ăn chay không thể bỏ qua trong ngày Vu Lan Báo Hiếu, bạn có thể tham khảo đổi khẩu vị cho gia đình nhé!
Cách làm giò lụa ngon tại nhà mà Cooky hướng dẫn các bạn vô cùng đơn giản, giúp bạn có thể dễ dàng tự làm giò lụa, đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Các bạn lưu lại cách làm giò lụa đơn giản này nhé, năm sau vẫn còn xài được luôn đó.
Công thức dưới đây mình đã thử và thấy vừa ăn rồi. Nếu ăn mà thấy còn mặn thì làm giống như mình : bỏ bớt nước muối, thêm vào nước đường. Và trong lần làm kế tiếp thì thêm đường vào là bạn có công thức làm chao của nhà bạn rồi!