Cháo lòng là món ăn đã từ lâu rất quen thuộc với người miền Nam nói chung và người Sài Gòn nói riêng. Vô hình chung, món ăn này đã trở thành một nét đặc sắc trong ẩm thực của nước ta. Hãy tái hiện lại hương vị xưa cũ này bằng cách nấu cháo lòng chuẩn vị xưa nhé!
Thịt đông - một món ăn truyền thống mang đậm màu sắc ẩm thực Bắc Bộ được làm từ da heo, thịt chân giò, hạt tiêu, một nhĩ, cà rốt... Ăn cơm nóng cùng thịt đông sẽ cảm nhận vị mát ngay đầu lưỡi, dai ngon sần sật vô cùng ngon. Hãy bỏ túi bí quyết cách nấu thịt đông ngon đến phát ghiền nhé!
Gạo nếp cẩm được các chuyên gia đánh giá là có chứa nhiều chất dinh dưỡng cũng như cực tốt cho dạ dày. Đặc biệt, cơm rượu nếp cẩm có tác dụng kích thích tiêu hóa, giúp ăn ngon miệng và có một cơ thể khỏe mạnh. Cách làm cơm rượu nếp cẩm khá đơn giản bạn có thể tự làm tại nhà, bạn lưu lại ngay công thức này để thực hiện nha.
Bánh bò cơm rượu là món vô cùng ngon và tốt cho sức khỏe. Bạn muốn làm bánh bò ngay tại nhà nhưng chưa tìm được địa điểm bán cơm rượu? Hay lo lắng về vệ sinh của cơm rượu không được đảm bảo. Cùng tham khảo ngay những địa chỉ bán cơm rượu làm bánh bò an toàn sạch sẽ tốt cho sức khỏe tại thành phố Hố Chí Minh ngay nào!
Những ngày hè rực lửa sắp đến gần rồi và tiết trời càng khiến cơ thể chúng ta tỏa nhiệt nóng nhiều hơn nữa. Điều này không hề tốt cho sức khỏe tí nào đâu đấy. Vậy nên bạn hãy lưu lại ngay 6 cách làm thạch rau câu mát lạnh để đánh tan cơn nóng, giúp cơ thể thanh nhiệt, giải khát nha.
Quả mơ tươi dùng ngâm đường giải khát tốt còn ngâm với rượu trở thành loại rượu hoa quả thơm ngon, an toàn được nhiều người ưa chuộng. Bên cạnh đó rượu mơ còn có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe con người, vị ngọt êm dịu nhẹ nhàng, mùi thơm hấp dẫn lại dễ uống, nên rất thích hợp với cả chị em phụ nữ. Cùng học cách ngâm rượu mơ thơm ngon dễ uống cho ngày hè nóng bức nhé!
Mắm ruốc Thái là nước chấm rất hot trong thời gian gần đây, dùng để chấm các loại trái cây chua như xoài xanh, cóc non. Điều đặc biệt làm nên độ hot của mắm ruốc Thái chính là sự hòa quyện hoàn hảo của mắm ruốc cùng tỏi phi, mang theo vị mằn mặn lại cay cay đảm bảo không ai có thể bỏ qua được. Cùng nhau học cách làm mắm ruốc Thái chấm xoài xanh, cóc non khiến dân ghiền ăn vặt xuýt xoa nhé!
Chân gà ngâm sả tắc, chân gà óc xoài xanh là ba món ăn từ gà vô cùng bắt mồi nghe thôi là nôn nao ngay rồi. Cùng học ngay cách làm 3 món nhậu cùng chân gà vô cùng hấp dẫn giúp những ông chồng chỉ muốn nhậu ngay tại nhà mà thôi nhé!
Thưởng thức một ly kem tươi mát hay kem que trong những ngày nắng nóng thì còn gì tuyệt vời hơn, sau những giờ làm việc mệt mỏi thì kem chính xác là món ăn vặt, tráng miệng được đón nhận nhiều nhất. Nhũng món kem vào mùa nắng oi ả sẽ giúp bạn xua tan đi sự khó chịu, cùng học cách làm 5 món kem ngon mát giải nhiệt nhé!
Thời tiết oi bức cùng nắng nóng khiến bạn cảm thấy khó chịu, dẫn đến chán ăn thì chỉ có những món giải nhiệt như bánh flan đá, tàu hũ đá, dừa tắc, sương sáo phục linh, trái cây tô… mới làm cho bạn trở nên thoải mái và phấn chấn trở lại. Dưới đây là gợi ý 8 món giải nhiệt cho những ngày nắng nóng cực điểm mà bạn có thể tham khảo.
Khoai lang nướng là một trong những món ăn giàu năng lượng, cũng là món ăn vặt của nhiều chị em. Thế nhưng với công việc bộn bề, không gian không đủ để có thể nướng khoai lang trên lò than thì chị em có thể tham khảo cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng thơm ngon đúng chuẩn mà không sợ bị sượng. Bạn có thể dễ dàng thưởng thức món khoai lang nước thơm phức với lò vi sóng trong bếp rất tiện lợi.
Cơn sốt mắm Thái vẫn chưa bao giờ hạ nhiệt khi giới trẻ hiện nay có thể kết hợp mắm Thái với bất kì một loại thịt hay một loại trái cây nào. Trong đó, xin đề cử ra ba món mắm Thái tuyệt ngon chỉ cần nhắc đã phát thèm mà bạn còn có thể dễ dàng làm ngay tại nhà đấy nhé!