Thay vì phải lùng sục và chen chúc xếp hàng để thưởng thức món mì bay "thần thánh" đang làm mưa làm gió ngoài hàng quán mấy ngày qua, thì hôm nay xin bật mí với các bạn một cách làm mì bay cực đơn giản mà lại rẻ không đỡ nổi tại nhà. Vào bếp thôi các chế ơi !
Thời tiết giao mùa khiến nhiều người bị mắc cảm mạo, cảm cúm. Tuy là bệnh không nguy hiểm nhưng cảm luôn gây ra những triệu chứng khó chịu như ho, sổ mũi, cơ thể mệt mỏi... Để phòng ngừa và đẩy lùi tình trạng cảm cúm bạn có thể thêm vào bữa cơm gia đình 7 món canh dưới đây.
Cũng như món cánh gà chiên nước mắm quen thuộc, nhưng cách điệu thêm một ít sốt trứng muối vào đã làm cho món ăn trở nên ngon đến lạ, vị bùi bùi của trứng muối, giòn giòn của lớp bột áo và dĩ nhiên là thịt gà rất đậm đà gia vị. Công thức này được thực hiện rất đơn giản.
Nobuko San- người sáng lập studio nấu ăn Nobu Kitchen tại thành phố Obihiro, Nhật Bản với châm ngôn “Lối sống lành mạnh bắt nguồn từ lối ăn uống lành mạnh”.
Ăn từng miếng thạch ngọt, mềm, tan chảy trong miệng. Lâu lâu bạn có thể đổi vị cho bé yêu nhà bạn bằng món thạch cam tươi này nhé. Với món thạch cam tươi này bạn nên sử dụng vỏ cam Mỹ để không bị đắng như khi dùng vỏ cam bình thường!
Món cơm sữa mùi vị hấp dẫn, béo ngậy, ngoài táo còn có thể kết hợp được với rất nhiều loại trái cây ngon, bổ khác như lê hay nho, hoàn toàn phù hợp với chế độ dinh dưỡng an toàn và bổ dưỡng cho trẻ nhỏ.
Cháo cá hồi là một món ăn không những tốt cho trẻ em, người lớn và cả những người sau khi ốm dậy. Thành phần chính là phi lê cá hồi, gạo tẻ, bí đỏ. Ngoài ra còn có thêm gừng, gia vị, dầu ăn Kiddy. Bạn hãy làm mới thực đơn nhà bé bằng món ăn bổ dưỡng này nhé!
Đậu hũ sốt cà là món ăn có thể dùng cho món mặn cũng như ngày ăn chay. Và hầu hết mẹ nào cũng có thể nấu nhuần nhuyễn món này. Nhưng chắc hẳn các mẹ sẽ ngạc nhiên khi biết được bí quyết nấu món đậu hũ sốt cà ngon gấp bội đã bị bỏ qua dưới đây!
Khoai lắc phô mai và xí muội đến thời điểm bây giờ vẫn còn hot xình xịch. Món khoai vừa ngon lại dễ ăn không gây ngán nên các bạn trẻ vẫn rất ưa chuộng. Sau đây là công thức khoai tây lắc phô mai và khoai lang lắc xí muội cho bạn nào siêng năng muốn trổ tài làm cho người thân thưởng thức. Món khoai lắc vừa nhanh lại an toàn hợp vệ sinh nếu bạn sợ mua hàng quán không an toàn.
Thịt Kho Tàu - Thịt kho hột vịt là món ăn ngon truyền thống trong dịp Tết. Cách làm thịt kho tàu ngon đơn giản, chọn thịt ba chỉ cắt thành các khối to, ướp hành tỏi và gia vị nêm nếm cho đậm đà. Đặc biệt, món thịt kho tàu kiểu miền Tây sử dụng nước dừa tươi đem đến vị ngọt tự nhiên ăn rất ngon miệng nhé.
Để làm Whipped cream, một người cần đánh kem nặng (sữa béo và bơ) thật kỹ với một cái dụng cụ đánh trứng hoặc trộn bằng máy cho đến khi nó trở nên mịn và chứa đầy không khí. Bên cạnh đó có thể thêm một số hương liệu như vani, dừa. Dưới đây là whipped có mùi thơm từ dừa rất độc đáo lại đơn giản, bạn có thể dễ dàng làm tại nhà mà không cần phải đi mua nhé!