Ngày Tết, ngoài những món dưa muối, hành tím muối hay củ kiệu muối thì chúng ta còn có sung muối xổi cực ngon và giòn rụm, ăn vào rất đã miệng. Chị em nào chưa từng thử làm món này hãy thử ngay cách muối sung hấp dẫn này nha. Đảm bảo Tết này bên cạnh những hủ dưa muối khác thì sung muối xổi cũng không kém cạnh đâu đấy.
Súp gà rất ngon và dễ ăn, kể cả người khỏe mạnh hay người vừa mới ốm đậy đều có thể dùng súp gà để bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể. Chị em nội trợ đã biết cách nấu súp gà như thế nào chưa? Hãy cùng tham khảo và lưu lại 6 cách nấu súp gà vừa ngon vừa bổ này cho cả nhà cùng thưởng thức nha.
Ngoài những món giò chả ngày Tết như chả lụa, giò thủ, thịt nguội, jambon...còn có một món ăn nữa không kém phần hấp dẫn chính là chả bò. Hãy cùng tham khảo hai cách làm chả bò bằng cách hấp và bằng lò nướng không hàng the ngay tại nhà nhé!
Cháo gà - một món ăn vô cùng thông dụng được nhiều nhiều yêu thích, được sử dụng trong bữa cơm gia đình, tiệc tùng và ngay cả là những nghi lễ cúng. Bất kì ai cũng có thể thực hiện thành công món ăn này ngay từ lần đầu tiên cùng 4 cách nấu cháo gà ngon chuẩn vị và đẹp mắt.
Chè ngày tết hay chè tết giúp giải ngấy rất tốt nhất là sau những bữa tiệc đó. Nào là chè rau câu nhãn nhục, chè vải hạt sen, chè khúc bạch trái cây… đều là các món chè thanh nhiệt ngon lành mà lại dễ làm nữa. Lưu lại cách làm các loại chè ngày Tết này để gia đình có một mùa xuân đảm bảo sức khỏe nhé.
Với các món nem ngon mà mình đã chuẩn bị sẵn đây chắc chắn sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và bảo đảm sức khỏe cho gia đình mình. Mâm cỗ gia đình mà thiếu đi các loại nem rán thì thật là thiếu sót đúng không. Có cách làm nem ngon ngày tết này thì không còn phải lo nhiều nữa.
Gà cúng là một lựa chọn đầu tiên trong các món cúng để tỏ lòng thành kính. Nhưng làm thế nào để có một con gà cúng vàng ươm, da căng bóng bẩy mà lại không bị nứt. Làm thế nào để gà cúng có dáng đứng đẹp mắt nhất? Hãy cùng tham khảo bí quyết làm gà cúng vàng bóng và tạo dáng gà đẹp mắt nhé!
Ngày ăn chay thường ngày của bạn thường như thế nào? Hãy cùng nấu món bún riêu chay để làm phong phú thêm cho ngày ăn chay thanh tịnh của mình nhé. Với những nguyên liệu rẻ tiền và chỉ trong 30 phút là bạn sẽ có ngay một nồi bún riêu cay vô cùng đẹp mắt. Cùng nhau vào bếp nhé!
Tùy theo vùng miền mà các món ăn trong mâm cỗ cúng Tết khác nhau, kết hợp giữa món truyền thống và hiện đại. Tuy nhiên trong những món cỗ miền Bắc chắc chắn không thể nào thiếu được những món đặc trưng, nổi tiếng như thịt đông, nem rán phải không nào. Mình đã tổng hợp lại các món ăn trong mâm cỗ miền Bắc để các bạn có thể dễ dàng chuẩn bị cho một mùa Tết ấm no, đong đầy rồi đây.
Mỗi năm Tết đến, mọi người trong gia đình tụ họp quây quần cũng nhau thưởng thức những món ngon. Và trong đó món lẩu luôn được nhiều người ưu ái lựa chọn trong ngày Tết Nguyên Đán này. Dưới đây chính là cách nấu của 6 món lẩu siêu ngon, và nhất định là không gây ngán, bạn có thể tha hồ tham khảo để chế biến nhé!
Thịt nấu đông - một trong những món ăn truyền thống không thể thiếu trọng dịp Tết của người miền Bắc. Không phải ai cũng có thể làm ra được món thịt nấu đông thanh mát, hấp dẫn đâu nhé. Giờ đây chị em nội trợ không cần phải lo nữa, chỉ cần cách làm thịt nấu đông này là tất cả các miền đều có thể làm được món ăn đẹp mắt, ngon lành này rồi đó.
Cách chọn lá dong gói bánh sao cho bánh không bị vỡ, có mùi thơm đặc trưng riêng chẳng hề khó một chút nào luôn. Lá dong gói bánh chưng là lá còn xanh mướt, có độ dai nhất định, là lớp áo bảo vệ cho món bánh của đất trời. Bài viết sẽ hướng dẫn chi tiết cách rửa lá dong, cách chọn lá dong gói bánh sao cho chuẩn nhất để các bạn có một nồi bánh chưng thật ngon lành nhé.