Với khí hậu nhiệt đới gió mùa, điều kiện tự nhiên ở Việt Nam rất thuận lợi cho người nông dân canh tác tỏi, phổ biến nhất là tỏi Lý Sơn, tỏi Phan Rang, Bắc Giang và tỏi Đà Lạt. Mỗi vùng miền cho ra một loại tỏi với hương vị và hình dạng khác nhau, giá thành của từng loại cũng khác nhau. Bài viết này sẽ giúp các bạn phân biệt các loại tỏi ấy, cách bảo quản tỏi để sử dụng lâu ngày cũng như những kiến thức thường thức khác về loại cây này.
Canh khổ qua dồn thịt, bánh tét, thịt kho tàu, cháo gà và gỏi gà xé phay, dưa món, bánh mứt là những món ăn truyền thống trên mâm cổ Tết miền Nam góp phần khởi đầu một năm mới tốt đẹp. Cùng tìm hiểu ý nghĩa món ăn Tết và cách làm một mâm cổ Tết miền Nam đúng điệu nhé!
Trong căn bếp của chúng ta luôn có rất nhiều loại gia vị khác nhau và là thành phần không thể thiếu trong các món ăn cho gia đình. Ngoài mắm, muối, bột nêm, bột ngọt, còn có những loại gia vị khác mang lại lợi ích không hề nhỏ đến sức khỏe mọi người. Cùng điểm qua 10 loại nguyên liệu gia vị cực kì tốt cho sức khỏe mà chị em nội trợ không thể thiếu trong bếp nhà mình.
Thịt gà luôn là món ngon hấp dẫn đối với bất kỳ ai, tuy nhiên thịt gà cũng kỵ với một số loại thực phẩm vì thế ăn cho đúng cách thì chị em nội trợ nên xem ngay bài viết dưới đây nhé!
Măng tây là thực phẩm cao cấp được du nhập vào Việt Nam đã từ rất lâu, tuy nhiên chúng chưa phổ biến trong bữa ăn hàng ngày và chưa thực sự được đón nhận bởi e ngại loại thực phẩm này. Nhiều người không rõ măng tây là loại rau gì, cách nấu măng tây, cũng như tác dụng của măng tây như thế nào với sức khỏe. Cùng tham khảo bài viết dưới đây để hiểu rõ hơn về thực phẩm giàu dinh dưỡng này!
Chắc hẳn trong mỗi chúng ta ai cũng có cho mình những người bạn từ các nước khác, vậy làm sao để đem lại những dấu ấn mang đậm bản sắc Việt Nam đến với họ? Đó chính là cách bạn giới thiệu những món ẩm thực nổi tiếng của Việt Nam và tự tay nấu những món ăn đó hay hướng dẫn họ cùng thực hiện.
Nếu bạn có dự định lên thực đơn để tổi chức một buổi tụ họp ăn uống, party gia đình vào những dịp nghỉ lễ như 2/9, 30/4,...nhưng lại không biết bắt đầu từ đâu, làm sao để có một thực đơn món ăn độc đáo và phù hợp? Đừng lo lắng, bài viết này sẽ giúp bạn từng bước chi tiết nhất để thiết kế một thực đơn party từ khâu lên ý tưởng, đến chuẩn bị nguyên liệu, nấu nướng và trình bày... Cùng bắt đầu lên kế hoạch cho một mùa lễ hoành tráng nào!
Có một câu hỏi nhỏ cho bạn rằng: Spaghetti và Pasta có liên hệ gì với nhau? Spaghetti có phải là Pasta hay không? Hãy cùng đi tìm câu trả lời dưới bài viết này nhé!
Mứt hoa hồng là tên gọi mỹ miều của người dân Đà Lạt dành cho mứt hoa atisô đỏ hay còn gọi là hoa bụp giấm. Hoa có màu đỏ thắm, vị chua và mùi thơm dễ chịu. Khi làm mứt rất giống cánh hoa hồng mà lại rất ngon. Nhân dịp đang vào mùa bụp giấm, sao chúng ta không thử làm loại mứt hoa hồng trứ danh Đà Lạt này. Đây cũng sẽ là một ý tưởng hay ho cho mâm mứt Tết gia đình bạn năm nay đấy!
Bánh bò cơm rượu là món vô cùng ngon và tốt cho sức khỏe. Bạn muốn làm bánh bò ngay tại nhà nhưng chưa tìm được địa điểm bán cơm rượu? Hay lo lắng về vệ sinh của cơm rượu không được đảm bảo. Cùng tham khảo ngay những địa chỉ bán cơm rượu làm bánh bò an toàn sạch sẽ tốt cho sức khỏe tại thành phố Hố Chí Minh ngay nào!
Trào lưu bánh kem bơ hiện nay vẫn chưa hết hot chính là xu hướng bánh kem đến từ Hàn Quốc. Ấn tượng về dòng bánh này chính là những chiếc hoa trang trí trong veo, y như thật và vô cùng đã mắt. Hãy dành vài phú để cùng ngắm nhìn những mẫu bánh kem bơ Hàn Quốc đẹp đến ngỡ ngàng nhé!
Việc đi chợ sẽ dễ dàng hơn nhiều lần nếu bạn biết được cách chọn những loại rau củ Việt Nam và Trung Quốc thông dụng như gừng, hành, tỏi, cà chua, khoai tây, súp lơ, hành tây,...Bài viết này sẽ giúp các bà nội trợ bớt đau đầu hơn trong việc làm sao đảm bảo được sức khỏe trong bữa cơm hằng ngày cùa gia đình mình.