Kiến thức & Kinh nghiệm

Đậu bắp thường rất được ưa thích bởi độ ngon của nó khi làm thành các món ăn như ăn kèm với thịt nướng hay các món xào, món canh. Tuy nhiên, với những chị em lần đầu bắt tay vào bếp thì việc có thể lựa chọn được những trái đậu bắp tươi ngon mà không lo chúng bị già quả thật không dễ. Thấu hiểu vấn đề này của chị em, Cooky mách bạn mẹo chọn đậu bắp non, giòn, không bị già và cách bảo quản đậu bắp cùng một số món ăn ngon với đậu bắp.

Quả óc chó được mệnh danh “vua các loại hạt” vì nổi tiếng tốt cho bà bầu, chứa nhiều dinh dưỡng, giúp đẹp da, hỗ trợ chữa được nhiều bệnh như tim mạch, tiểu đường…Bạn biết công dụng tuyệt vời của nó nhưng không biết tìm mua ở đâu. Bài viết này sẽ giúp bạn tìm các địa điểm bán quả óc chó uy tín và an toàn trên toàn quốc.

Bạn đang có ý định làm cho mùa Trung Thu năm nay thêm ý nghĩa. Bạn muốn tự tay chuẩn bị cho mùa đoàn viên. Hãy trang bị cho mình ngay bí quyết để có một chiếc bánh trung thu ngon tuyệt hảo ngay tại nhà từ bài viết dưới đây nhé!

Mận Hà Nội hay còn gọi là mận hậu đang tràn về khắp các phố phường. Ban thường ăn mận Hà Nội như thế nào. Hãy thử ngay ba cách trộn mận Hà Nội ngon hết sẩy bạn sẽ tiếc hùi hụi khi bỏ qua phía dưới này nhé!

Trứng vịt lộn là một món ăn quen thuộc giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe và là món khoái khẩu của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, người ta không biết cách chọn trứng sao cho đúng ý mình, chỉ đến khi mua về ăn mới biết được trứng đã già hay quá non. Cách chọn trứng vô cùng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết. Bài viết dưới đây sẽ nêu ra tất tần tật những kinh nghiệm dân gian của ông bà ta ngày xưa để lại, vừa dễ thực hiện, vừa chính xác hiệu quả để chọn được những quả trứng tươi mới, vừa ăn.

Ngày nay có rất nhiều người tạo cho mình thói quen nấu nhiều đồ ăn nhưng không dùng hết, sau đó cho vào bảo quản trong tủ lạnh qua đêm và dùng ngay trong ngay hôm sau. Tuy nhiên, cách làm này lại không hề tốt cho sức khỏe vì có những thực phẩm nấu chín không nên để qua đêm vì rất nguy hiểm. Cùng tìm hiểu xem đó là các loại thực phẩm nào nha.

Hoa là vật không thể thiếu trong ngày Tết cổ truyền ở Việt Nam. Ngoài việc trang trí làm đẹp, chúng còn có những ý nghĩa riêng mà gia chủ muốn gửi gắm, hi vọng trong năm mới Tết đến. Ví dụ như hoa mai mang đến sự may mắn, hoa đào xua đuổi tà ma, hoa cúc tăng thêm phúc lộc... Hãy cùng tìm hiểu ý nghĩa của từng loài hoa được trưng bày trong ngày Tết để có kế hoạch chọn mua hoa phù hợp cho dịp Tết cổ truyền 2018 này nhé!

Xây dựng một chế độ ăn eat clean sẽ là giải pháp dành cho những ai muốn một vóc dáng đẹp, một sức khỏe tốt, đặc biệt là đối với các chị em phụ nữ. Cùng Cooky.vn tìm hiểu về chế độ eat clean và các món ăn phù hợp với chế độ này để đánh tan mỡ thừa và có một dáng người chuẩn nhất nhé!

Hầu hết tất cả các loại rau củ đều chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể chúng ta. Đặc biệt với những loại rau củ có màu trắng, chúng còn có tác dụng thần kì đến sức khỏe mà hầu như ít ai trong chúng ta biết đến. Vậy ta cùng tìm hiểu 10 loại rau củ quả màu trắng có tác dụng bất ngờ đến sức khỏe nha.

Nêm nếm gia vị là một công việc thường nhật trong gian bếp của bạn đúng không nào? Nhưng có bao giờ bạn tự hỏi mình đã nêm gia vị một cách đúng cách hay chưa? Hãy tuyệt đối tuân thủ cách nêm 7 loại gia vị thường ngày đúng cách để tránh biến chất bổ thành thuốc độc.

Những ngày Tết đang đến, rượu bia là nguyên nhân chủ yếu gây ra chứng tăng huyết áp đột ngột ở mọi lứa tuổi, nhất là người có độ tuổi 30 trở lên. Áp dụng ngay 8 nước uống cho người cao huyết áp để ai cũng có những ngày Tết vui khỏe nhé!

Sên nhân đậu xanh ngon và đúng chuẩn không đơn giản chỉ để bánh trung thu ngon hơn mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến thẩm mỹ và thời gian bảo quản bánh. Bài viết này sẽ chỉ bạn cách sên nhân đậu xanh chi tiết nhất và giải đáp những thắc mắc, những lỗi thường gặp xoay quanh việc sên nhân bánh trung thu. Cùng tìm hiểu thử ngay nào!