Có thể nói nhổ lông gà đơn giản hơn nhiều so với nhổ lông vịt. Tuy nhiên nếu chúng ta không nhổ đúng cách, gà trong khi nhổ sẽ bị tróc da, dập mỏ, trông không ngon mắt. Đặc biệt là vào ngày Tết, việc làm gà cúng vô cùng quan trọng, phải vừa chuẩn và đẹp mắt. Dưới đây là mẹo nhổ lông gà đúng "chuẩn" vừa sạch, vừa nhanh cho các mẹ tham khảo nhé!
Bánh chưng, một loại bánh luôn luôn xuất hiện trong mâm cỗ, bàn thờ tổ tiên ngày Tết. Nhưng bánh chưng lại có thời gian sử dụng ngắn, nếu không bảo quản kĩ, bánh sẽ bị mốc, hư, vậy bánh chưng để được bao lâu? Bài viết này sẽ bày chị em cách bảo quản bánh chưng để được lâu, để thưởng thức trọn vị bánh chưng mùa Tết nhé.
Dạo gần đây mọi người hay phân vân không biết bánh tét hút chân không để được bao lâu đúng không. Bài viết dưới này sẽ giải đáp tất cả về cách bảo quản bánh tét. Giúp gia đình có một cái Tết tròn vị, ấm áp mà không bị hoang phí khi còn quá nhiều đồ ăn nè.
Những ngày Tết đến mà không có hủ củ kiệu chua ngọt trong nhà thì thật là thiếu xót phải không nào. Cooky đã chuẩn bị sẵn cho bạn cách làm củ kiệu cà rốt chua ngọt vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe cho gia đình đây, không còn phải ra hàng mua nữa.
Vấn đề an toàn thực phẩm Tết đã và đang trở thành đề tài hot mỗi khi Tết đến xuân về. Đặc biệt hơn, trên các trang mạng đang bàn tán việc bánh chưng luộc bằng pin khiến cho chị em vô cùng lo lắng, hoang mang. Vậy, cách nhận biết bánh chưng luộc bằng pin đơn giản nhất là gì? Cùng Cooky tìm hiểu chi tiết rõ hơn thông qua bài viết này nhé!
Bánh chưng xanh, câu đối đỏ, và không thể thiếu khay bánh, mứt trên bàn vào ngày Tết. Vào năm mới, hầu như gia đình nào cũng có một khay bánh mứt trên bàn, nào là đầy đủ mứt quất, gừng, dừa, đậu phộng… tương ứng với chua, cay, ngọt, bùi như đặc trưng cho hương vị cuộc sống cũng như thể hiện khí trời của bốn mùa trong năm vậy.
Trong đây là hàng loại các địa chỉ bán mứt tết từ cửa hàng cho đến các chợ nổi tiếng tại TP HCM. Chắc chắn sẽ khiến bạn hài lòng và lựa chọn mứt ngon để nhâm nhi trong những ngày mồng tết của cả nhà nhé!
Hướng dẫn cách làm chả giò cực ngon cho ngày Tết. Cùng Cooky chia sẻ bí quyết làm chả giò đơn giản tại nhà cực ngon miệng, hấp dẫn hơn trong mâm cỗ ngày Tết.
Chỉ còn hơn 1 tháng nữa là đến Tết, đây cũng chính là thời điểm mứt, bánh, kẹo, nước ngọt và các loại trái cây... tràn ngập trên thị trường, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Chưa kể giá các loại mứt Tết cũng chênh lệnh khác nhau khiến cho người tiêu dùng hoang mang, lo lắng. Hãy cùng Cooky tìm hiểu giá mứt các loại trên thị trường này nhé
Lạp xưởng được xem là một trong những món ăn không thể thiếu vào ngày Tết, nhất là miền Nam. Có cách chọn lạp xưởng ngon này sẽ giúp chị em tiết kiệm thời gian và bảo vệ sức khỏe của gia đình tốt hơn. Biết được các loại lạp xưởng phổ biến, lạp xưởng loại nào ngon để chọn cho mùa Tết sắp đến.
Dưa Món Chua Ngọt - món ăn ngon chống ngán không thể thiếu trong ngày Tết. Cách làm dưa món ngon chua ngọt đơn giản tại nhà, sợi dưa món giòn sựt, ngấm vị chua chua, mặn ngọt kích thích vị giác thêm ngon miệng. Các món bánh chưng, bánh tét nhân thịt, thịt kho tàu và các món ăn nhiều dầu mỡ khác sẽ ngon miệng và chống ngấy nếu ăn kèm với dứa món đấy nhé.