Nie Pham

Hoành thánh nóng với phần nhân thịt tôm bổ dưỡng kết hợp cùng với vị ngọt nước súp hầm từ xương và rau củ là sự lựa chọn không tồi vào những ngày mưa lạnh. Súp hoành thánh ăn ngon hơn khi kết hợp với mì tươi và một chút nước tương pha sa tế.

Bánh khoai tây với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài mịn bên trong kết hợp cùng phần nhân thịt bò sẽ là một món vừa dùng để ăn vặt lại cũng có thể giúp bạn no thật bởi độ dinh dưỡng cao. Món này ăn kèm với salad hay chấm với sốt mayonaise thì đều tuyệt cả.

Tủy heo có rất nhiều chất dinh dưỡng bên trong sẽ làm đổi mới vị giác cho món trứng chiên thông thường. Món này có ưu điểm ở chỗ không tốn quá nhiều thời gian nhưng lại vẫn cung cấp đủ dinh dưỡng cho bữa cơm của gia đình.

Cơm tấm là một món ăn sáng khá quen thuộc với người Việt. Đặc biệt là món này cực dễ làm, bạn hoàn toàn có thể tự chuẩn bị cho bữa sáng gia đình mà không cần ra tiệm. Hơn nữa việc nấu tại nhà có thể giúp bạn an tâm hơn về độ an toàn của các nguyên liệu cũng như nâng cấp giá trị dinh dưỡng cho món ăn bằng cách thay sườn cốt lết thành sườn que mật ong với chất lượng tốt hơn.

Bún tươi xào lòng gà vốn quen thuộc nay lại được đổi vị bằng cách thêm nghệ vào giúp cho món ăn thêm phần màu sắc cũng như gia tăng hương vị. Món này cũng thích hợp là sự đổi mới cho những bữa ăn cơm nhàm chán của gia đình.

Món bò cuộn trứng cút với phần bò mềm ngọt nước bên ngoài cùng với độ dai của giò sống và trứng bên trong cùng với nước sốt chua cay đặc sệt sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm vị giác mới lạ khi dùng với cơm hay bánh mì.

Chỉ cần tưởng tượng vào một ngày mưa lạnh, ăn món hủ tiếu mì khô trộn tỏi thơm phức thấm đều gia vị vừa đủ húp thêm ít nước súp ngọt từ gân bò và bò viên với rau quế là những bạn đam mê ẩm thực sẽ chẳng thể kiềm lòng nổi rồi. Thế thì tại sao không thử làm ngay luôn vì cũng không quá mất nhiều thời gian của bạn.

Lagu là một món hầm có nhiều chất dinh dưỡng từ sự kết hợp giữa phần sườn heo sụn giòn với các rau củ và đậu. Món này thích hợp ăn với cả cơm trắng và bánh mì, phục vụ cho bữa ăn đơn thuần của gia đình hay trong bữa tiệc đều rất phù hợp.