Bột bánh chuối hấp Hương xưa Mikko

Quy cách: gói 250g

Thành phần:

- Tinh bột: 99.3%

- Muối: 0.7%

Công dụng: Làm bánh chuối, đặc biệt dùng nấu súp hoặc nấu cháo trắng.

Cách sử dụng Bột bánh chuối hấp Hương xưa: 

Cho thêm:

- Nước: 450ml

- Chuối chín: 1kg

- Đường: 80g - 100g (tùy theo sở thích)

- Dầu ăn: 2 muỗng ăn canh

Bước 1: Cho bột bánh chuối hấp Hương xưa, nước, đường, dầu ăn vào tô, khuấy cho tan đều (1). 

Bước 2: Chuối chín cắt khoanh tròn mỏng (phân nửa), chuối đập mịn (phân nửa), rồi cho vào hỗn hợp (1) trộn đều (2).

Bước 3: Cho hỗn hợp bột và chuối đã được trộn đều (2) vào khuôn.

Bước 4: Chuẩn bị xửng hấp với nước đun sôi, cho khuôn bánh vào hấp. Thời gian hấp từ 20 - 30 phút (tùy theo bánh dày hay mỏng). Bánh đổ càng mỏng càng ngon.

Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát