Táo Đỏ Phổ Tai

8 Đã lưu
123450
7k
Sự kết hợp giữa phổ tai giòn sần sật, cộng thêm hương vị thơm thơm bùi bùi của táo đỏ, kỷ tử tạo nên một thức uống rất ngon, thanh lọc giải nhiệt cơ thể và giúp ngủ ngon hơn. Đây là món thích hợp cho những bạn hay bị nóng trong người!

Thành phần

Khẩu phần: 6 người
Phổ tai tươi 100gr
Táo đỏ 10 quả
Kỷ tử 10 hạt
Hạt é 10gr
Đường phèn 200gr
Nước 1,3l

Hướng dẫn thực hiện

1.

Phổ tai tươi mua về rửa sạch với nước nhiều lần, bóp với chút muối khử mùi tanh, để ráo rồi cắt thành khúc nhỏ vừa ăn

2.

Táo đỏ, kỷ tử ngâm rửa sạch rồi để ráo. Riêng táo đỏ bỏ hạt, cắt hạt lựu nhỏ cho dễ ăn.

3.

Bắt nồi nước lên nấu sôi, thả đường phèn vào khuấy đều cho tan, sau đó cho táo đỏ đã cắt vào nấu sôi tầm 10 phút để táo ra hết chất. Tiếp tục cho hạt é vào nấu để hạt nở ra hết, sau đó cho kỷ tử vào. Cuối cùng là cho phổ tai vào, nấu đến khi sôi lại và nêm nếm độ ngọt tuỳ theo sở thích của mình là xong.

4.

Đợi nguội các bạn hãy cho vào tủ lạnh, khi thưởng thức nhớ cho thêm vài viên đá vào sẽ ngon hơn nhiều đấy. Chúc các bạn thành công!

Món ăn tương tự

528
Chè đậu xanh nha đam đường phèn
Cooky
120 phút
524
Sâm bổ lượng
Cooky
30 phút
14
Chè bắp với nấm tuyết
Vampire
60 phút
16
Chè đậu và táo mát ngọt
Vampire
70 phút
131
Chè đậu đỏ nước cốt dừa
Bếp Bờ Ka
30 phút
52
Nước táo đỏ giải nhiệt
ditran
40 phút
Thông báo
BESbswy