Súp kem sữa với bắp cải thịt xông khói

14 Đã lưu
123411
4k

Đây là một món súp sữa nhẹ nhàng với nhiều vị umami nấu từ bắp cải Trung Quốc. Một món ăn mang đậm khẩu vị của người Trung Hoa sẽ khiến gia đình bạn hào hứng hơn nhiều đấy!

Thành phần

Khẩu phần: 2 người
Thịt xông khói100 Gr
Bắp cải350 Gr
40 Gr
Nước300 ml
Sữa tươi200 ml
Nước dùng1.50 Muỗng cà phê
Bột Miso đậu tương2 Muỗng canh
Muối1/2 Muỗng cà phê
Tiêu1/2 Muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1.

Cắt thịt xông khói thành miếng có kích thước vừa ăn. Cắt thân cây bắp cải thành dạng que dài 4-5cm. Chiên thịt xông khói trong bơ.

2.

Khi bề mặt của thịt xông khói chuyển sang màu trắng, cho thêm bắp cải vào. Khi bắp cải được hòa lẫn trong dầu, thêm 300ml nước và 1.5 muỗng cà phê nước dùng vào, và để cho nó hơi sôi.

3.

Khi bắp cải đã làm mềm và hỗn hợp đã sánh lại, đổ 200ml sữa vào. Hòa tan nước tương miso. Cuối cùng, điều chỉnh hương vị với muối và tiêu.

4.

Vậy là bạn đã hoàn thành xong rồi đó. Món súp sữa bắp cải thịt xông khói cho bữa ăn sáng hoành tráng thêm nào!

Thông báo
BESbswy