Nấm rơm hấp trứng muối

36 Đã lưu
123411
6k

Nấm rơm hấp trứng muối thật thơm ngon với vị ngọt của nấm và đậm đà của trứng muối. Đây sẽ là một trong những món ăn đưa cơm, ngon miệng mà bạn không thể bỏ qua.

Thành phần

Khẩu phần: 2 người
Nấm rơm300 Gr
Trứng vịt muối2 Quả
Trứng vịt2 Quả
Hành tím1 Củ
Nước mắm1 Muỗng canh
Bột ngọt1/2 Muỗng cà phê
Hạt nêm1 Muỗng cà phê

Hướng dẫn thực hiện

1.

Nấm rơm làm sạch gốc, rửa lại với nước, cắt làm đôi. Trứng vịt đập ra chén, thêm 1 quả trứng vịt muối vào, khuấy đều.

2.

Tiếp theo, cho hành tím cắt nhỏ cùng gia vị nước mắm, bột ngọt, hạt nêm vào, khuấy đều. Xếp nấm rơm lên trên là được.

3.

Cho 1 quả trứng vịt muối còn lại vào giữa chén. Hấp cách thủy đến khi món ăn chín hẳn.

4.

Lấy ra, để nguội. Vậy là bạn đã có ngay món nấm rơm hấp trứng vịt muối cho bữa cơm gia đình tối nay rồi!

Món ăn tương tự

21
Thịt ba chỉ kho nấm
Thím Sáu
35 phút
9
Xôi Tứ Bảo
Quốc Khánh
50 phút
28
Trứng chiên nấm rơm
Cobe lilom
30 phút
124
Trứng hấp nấm rơm
Miu's Cookery Book
45 phút
18
Trứng chiên nấm ngon cơm
Đạm Thái Y
25 phút
45
Nấm rơm kho ngũ vị
Lan Anh Thái Lê
20 phút
Thông báo
BESbswy