Nấm chiên xù chay

76 Đã lưu
123451
2k

Nấm chiên xù chay vàng ươm, giòn ruộm thế này, không những người lớn mà trẻ con đều yêu thích như thường. Vào những ngày chay, nếu không biết phải thực hiện món ăn nào cho lạ miệng thì đây chính là gợi ý tuyệt vời cho bạn đó nha.

Thành phần

Khẩu phần: 4 người
Sữa tươi0.75 Chén
Nước cốt chanh1 Muỗng canh
Bột mì0.75 Chén
Bột bắp1/2 Muỗng canh
Muối1/2 Muỗng cà phê
Bột tỏi1/2 Muỗng cà phê
Ớt bột1/4 Muỗng cà phê
Tương ớt2 Muỗng cà phê
Bột chiên xù3 Chén
Nấm mỡ230 Gr
Dầu ăn300 ml

Hướng dẫn thực hiện

1.

Bạn sử dụng sữa hạt điều, nếu không có thì dùng sữa hạnh nhân hoặc bất cứ sữa hạt nào. Trộn sữa hạt điều với nước cốt chanh, sau đó cho bột mì, bột bắp, muối, bột tỏi vào trộn đều.

2.

Nếu bột quá đặc thì bạn thêm một ít sữa hạt điều cho loãng ra. Nấm mỡ rửa sạch, thái lát, sau đó nhúng với hỗn hợp bột vừa pha. lăn qua lớp bột chiên xù đã trải sẵn. Bắc 1 chảo dầu lên bếp, cho nấm mỡ vào chiên xù.

3.

Nấm chiên xong bạn vớt ra để ráo. Món này để ăn vặt hay ăn với cơm đều rất ngon, ngoài ra, để tăng chất xơ, bạn cũng có thể kẹp với rau cải xanh và chấm cùng nước tương mặn ngọt cực kì hấp dẫn.

Món ăn tương tự

15
Nấm mỡ chiên xù
Ngoc Diep Nguyen
20 phút
8
Nấm chiên xù
Lửa Việt
30 phút
24
Lườn gà ướp muối chanh chiên xù
Cobe lilom
35 phút
10
Nấm mỡ tẩm bột chiên xù
Lan Khuê
25 phút
33
Cốt lết heo chiên xù
Pi Sà
15 phút
29
Chả Giò Sứa
Phuong Vu
90 phút
Thông báo
BESbswy