Nếu như bạn đã quen thuộc với cách pha chế milo truyền thống thì đây là một trong những biến tấu khác lạ từ milo - "Milo café sủi bọt" . Với cách làm đơn giản và nguyên liệu cũng không hề phức tạp, một ly milo mới lạ dành cho những ngày ngại ngùng ra quán xếp hàng mua trà sữa thì "Milo café sủi bọt" cho một buổi tối xem phim cùng người iu cũng sẽ tuyệt lắm đó.
Đầu tiên, pha 2 muỗng canh bột cà phê cùng 50ml nước. Trong khi đợi lấy nước cà phê, bạn pha 45g milo (3 gói) cùng 150ml nước sôi để nguội và 70ml sữa tươi không đường, khuấy đều tay để hỗn hợp hòa tan nhé.
Sau khi đã lấy được nước cà phê, chế 70ml kem béo Rich lùn vào ly và dùng máy đánh trứng đánh thật đều tay cho đến khi xuất hiện bọt cứng. Cho hỗn hợp vào ngăn mát để nghỉ khoảng 10 phút.
Vậy là bạn đã tới bước cuối cùng để làm nên một lý milo mới lạ rồi đó, chỉ cần thêm đá và đổ milo vào ly, múc bọt vừa đánh vào và thêm chút bột milo lên bề mặt là bạn đã hoàn thành rồi. Đảm bảo đây sẽ là một công thức mới lạ giúp bạn có một thức uống ngon và dễ làm. Vị ngọt béo từ milo và sữa tươi, thêm topping hơi đặm vị từ kem béo và cà phê trung hòa lại tạo nên một thức uống hấp dẫn vị giác hơn cả. Bạn hãy thử xem nhé!