Gà kho nghệ bằng nồi cơm điện

130 Đã lưu
123411
3k

Món gà kho nghệ và rau củ vô cùng bổ dưỡng vừa tốt cho sức khỏe. Nghệ là nguyên liệu giúp trị các bệnh về bao tử vô cùng hiệu quả. Gà kho nghệ và rau củ được nấu song song cùng với cơm nhờ chức năng Double cook của nồi cơm điện Hitachi. Bạn chỉ cần 45 phút để có một bữa cơm gia đình trọn vẹn, đầy đủ dinh dưỡng. Cùng nhau thực hiện ngay món ăn tuyệt với này tại nhà nhé!

Thành phần

Khẩu phần: 3 người
Thịt gà300 Gr
Nấm đông cô50 Gr
Cà rốt50 Gr
Tỏi băm1 Muỗng cà phê
Hành tím băm1 Muỗng cà phê
Ớt băm1/2 Muỗng cà phê
Tiêu1 Muỗng cà phê
Bột nghệ1 Muỗng cà phê
Đường trắng1 Muỗng canh
Muối1/2 Muỗng cà phê
Dầu ăn1 Muỗng canh
Củ nghệ20 Gr
Nước mắm30 ml
Hành tây50 Gr

Hướng dẫn thực hiện

1.

Thịt gà sau khi rửa sạch, để ráo nước và bắt đầu tẩm ướp. Ướp thịt gà với tỏi băm, hành tím băm, ớt băm, tiêu xay, bột nghệ, đường, muối và dầu ăn. Trộn đều và để cho gà thấm gia vị trong 15 phút.

2.

Xếp gà vào xửng nấu của nồi cơm điện. Thêm vào cà rốt tỉa hoa, nấm đông cô tươi và nghệ tươi cắt lát. Thêm vào xửng 200 ml nước lọc, 30 ml nước mắm để đậm vị. Cho gà vào nồi cơm điện nấu trong vòng 45 phút. Khi gà chín còn nóng trong nồi, thêm nhanh hành tây thái múi cau và trộn đều cho hành chín vừa là hoàn thành.

3.

Gà kho nghệ và rau củ không chỉ là một món ăn ngon mà còn bổ dưỡng và có giá trị chữa bệnh. Nghệ là nguyên liệu rất tốt cho bao tử, rất thích hợp trong bữa cơm gia đình. Thịt gà mềm và thấm gia vị, ăn cùng với cơm nóng ngon vô cùng. Chỉ với 45 phút, bạn sẽ có ngay một bữa cơm gia đình trọn vẹn.

Thông báo
BESbswy