Chocolate Truffle vị cam cà phê

8 Đã lưu
123451
987

Làm mới công thức viên chocolate bình thường bằng chút vị cam và cà phê cực kì thơm ngon và hấp dẫn như thế này đảm bảo "người ấy" ăn một lần sẽ không quên. Chúc cả nhà thành công nhé!!!

Thành phần

Khẩu phần: 4 người
Chocolate đen200 Gr
Kem whipping100 ml
Nước cốt cam2 Muỗng canh
Bột cacao40 Gr
Bột cà phê2 Muỗng canh

Hướng dẫn thực hiện

1.

Cho 200gr chocolate chip vào tô thủy tinh, sau đó bạn cho tiếp 100ml whipping cream vào cùng với 2 muỗng canh bột cà phê, sau đó bạn trộn thật đều rồi cho vào micro wave trong 60 giây. Khi hỗn hợp đã bắt đầu tan chảy bạn trộn thật đều tay để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.

2.

Nếu thấy hỗn hợp chưa đủ tan chảy bạn cho vào lò quay thêm 30-40 giây nữa. Sau đó cho 2 muỗng canh nước cốt cam tươi vào trộn thật đều, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại rồi cho vào tủ lạnh khoảng 2 tiếng để đông lại.

3.

Khi chocolate đã đông lại bạn dùng muỗng cạo từng lớp thật mỏng rồi vo lại thành từng viên vừa ăn. Cuối cùng lăn qua lớp bột cacao là hoàn thành.

4.

Bạn bỏ những viên chocolate này cho thật lạnh lại đến khi ăn lấy ra là ăn được ngay. Chúc mọi người thành công nhé!

Thông báo
BESbswy