Chè sen nha đam

37 Đã lưu
123412
7k

Chè hạt sen nha đam là món tráng miệng thơm ngon và thanh mát, có sự kết hợp hài hòa giữa hương sen nồng nàn, tính mát lành của lô hội, vị ngọt thanh của đường phèn, hương thơm dịu dàng của lá dứa. Chè hạt sen lô hội rất có lợi cho sức khỏe: giải độc, giải nhiệt, chống viêm, chữa mất ngủ, chống lão hóa.

Thành phần

Khẩu phần: 4 người
Hạt sen tươi100 Gr
Nha đam400 Gr
Đường phèn100 Gr
Lá dứa2 Cây

Hướng dẫn thực hiện

1.

Hạt sen bóc vỏ, bỏ tim. Lá dứa rửa sạch. Nha đam rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu vuông khoảng 1.5 cm, ướp cùng 15g đường trong 15 phút cho ngấm.

2.

Hạt sen rửa sạch, nấu cùng 1 lít nước cho mềm, sau đó cho nha đam vào nấu tiếp với lửa nhỏ trong khoảng 10 phút, vớt bọt để nước chè được trong. Sau đó trút hết chỗ đường còn lại vào và nấu thêm khoảng 5 phút nữa thì tắt bếp, thả lá dứa vào nồi ngâm trong 10 phút để tạo hương cho chè.

3.

Múc chè ra chén bày trí đẹp mắt là có thể dùng.

Món ăn tương tự

18
Chè hạt sen đậu xanh
Chai Đập
65 phút
21
Chè hạt sen nấu nha đam
Lam Băng
30 phút
9
Chè nha đam hạt sen
Kim Chi
35 phút
202
Chè hạt sen nha đam
Cooky
45 phút
19
Chè nha đam nấu hạt sen đậu xanh
Hà Trần
30 phút
12
Chè nha đam nấu đậu xanh
Natalie Pham
40 phút
Thông báo
BESbswy