Cá basa chiên giòn sốt cà ri

14 Đã lưu
123450
3k

Cá basa rất bổ dưỡng và béo, có thể dễ dàng mua tại siêu thị. Công thức chế biến này vừa đơn giản lại lạ miệng, bạn hãy thử trổ tài chế biến.

Thành phần

Khẩu phần: 2 người
2 Miếng
Cà rốt1/2 Củ
Hành tây1/3 Củ
Bông cải xanh1/2 Cây
Cần tây4 Cây
Bột cà ri2 Muỗng canh
Sữa tươi không đường30 ml
Bột chiên giòn3 Muỗng canh
Muối1/2 Muỗng canh
Nước mắm1 Muỗng canh

Hướng dẫn thực hiện

1.

Cá rửa sạch, ướp với muối. Để ráo rồi lăn qua bột chiên giòn. Sau đó chiên giòn. Cà rốt, hành tây, súp lơ và cần tây cắt hạt lựu.

2.

Cho rau củ vào xào, thêm một tí nước. Khi rau củ đã mềm rồi, cho bột cà ri và sữa tươi vào. Nêm nước mắm rồi tắt bếp.

3.

Đặt cá vào đĩa, rưới nước sốt lên trên, trang trí thêm vài lát chanh, dùng ngay khi sốt còn nóng.

Món ăn tương tự

42
Chân Gà Xào Cà Ri
Thượng Thần
30 phút
48
Salad cá hồi xù sốt cream cheese
Alicee Phạm
30 phút
34
Cá basa sốt cà
windy blie
30 phút
14
Gà nướng giòn sốt xoài cà ri
Tinh Vũ
50 phút
20
Chả giò cá Bà Rịa
Bắp
30 phút
49
Xúc xích chiên xù sốt cà ri xanh
LE GOURMET
40 phút
Thông báo
BESbswy