Bánh hành

61 Đã lưu
123412
51k

Món bánh đơn giản từ nguyên liệu đến cách chế biến nhưng đem đến một sự trải nghiệm thú vị cho những ai thích món bánh chiên nè. Ăn giòn giòn, thơm và có vị ngọt khó quên.

Thành phần

Khẩu phần: 2 người
Bột mì250 Gr
Hành lá100 Gr
Trứng gà2 Quả
Hạt nêm1 Muỗng cà phê
Muối2 Muỗng cà phê
Dầu ăn1/2 Chén

Hướng dẫn thực hiện

1.

Hành lá rửa sạch, cắt nhỏ. Cho bột mì, trứng gà, hạt nêm, muối và khoảng 1/2 chén nước lọc vào tô lớn, trộn đều thành một khối bột đồng nhất.

2.

Ủ bột khoảng 30 phút, sau đó lấy bột ra, cán mỏng, rắc hành lá vào. Tiếp tục cuộn tròn bột lại, cán mỏng bột thêm một lần nữa.

3.

Vo bột thành những viên tròn, cán mỏng bột. Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho bánh vào chiên vàng đều 2 mặt.

4.

Vậy là món bánh hành thơm ngon, mùi vị hấp dẫn đã hoàn thành. Khi dùng chỉ việc cắt bánh thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức thôi!

Thông báo
BESbswy