Cách làm bánh chuối nướng mềm xốp, kết hợp vị thơm của hạnh nhân cực hấp dẫn cho chị em yêu thích làm bánh. Nếu nghiện ăn bánh chuối nướng mà khó tìm được chỗ bán thì có thể tham khảo cách làm bánh chuối nướng đơn giản của Nhi Nguyễn đã chia sẻ ngay sau đây nhé. Hứa hẹn cho những bạn không thạo trong việc làm bánh cũng có thể hoàn tất được những mẻ bánh chuối nướng ngon ngọt một cách thuận lợi đấy.
Lột vỏ chuối chín, bỏ chỉ, cho vào tô dùng nĩa dằm nát.
Cho tiếp 80g đường, 60ml sữa tươi không đường, 60ml dầu ăn, 1 quả trứng gà vào tô chuối nghiền rồi trộn đều.
Rây bột mì vào tô khác, cho tiếp bột nở, muối vào trộn đều.
Chia bột làm các phần rồi lần lượt cho vào hỗn hợp chuối trộn đều.
Lót giấy chống dính và đổ bột vào khuôn, rắc hạnh nhân lên mặt bánh sau đó đem nướng ở 175 độ C trong 50 phút. Dùng tăm cắm vào bánh kiểm tra, nếu tăm khô là bánh đã chín.
Cách làm bánh chuối nướng mềm xốp, nở bung có vị thơm ngọt tự nhiên của chuối và hạnh nhân. Có thể dùng làm ăn sáng hay các bữa ăn nhẹ, thưởng thức cùng trà nóng sẽ tuyệt hơn.