Có bao giờ bạn thắc mắc bột khai là gì và công dụng của bột khai trong ngành làm bánh chưa? Bột khai có trong nhiều loại bánh khác nhau, ví như bánh bao, khi ăn bạn sẽ cảm nhận được mùi khai đặc trưng và cứ nghĩ là bánh hư, bánh sử dụng tạp chất? Thế nhưng mùi khai đó do có sự xuất hiện của bột khai tạo độ nổi xốp cho bánh bao.
Một tô mì nóng hổi, bốc khói nghi ngút luôn mà món ăn kích thích bao tử của tất cả mọi người. Không chỉ người lớn mà ngay cả trẻ nhỏ cũng đều rất yêu thích các món ăn được làm từ mì. Nếu những bữa cơm gia đình cùng các món ăn thông thường đã khá nhàm chán và gây ngán cho gia đình bạn thì chúng ta có thể đổi gió với 8 cách nấu mì ngon, lạ miệng, cực kì hấp dẫn này.
Với những món dụng cụ dùng trong bếp đầy tiện ích như thế này thì việc chị em phụ nữ vào bếp sẽ dễ dàng hơn rất nhiều. Và không chỉ giúp cho công việc bếp núc được tốt hơn mà còn làm cho căn bếp thêm hiện đại và đẹp đẽ.
Ở tại TP. HCM, bạn vẫn có thể tùy thích mua và thưởng thức các đặc sản Đà Lạt như: Trái cây, rau cảu quả sạch, thực phẩm sấy, ... tại các địa chỉ bán Đặc sản Đà lạt sau đây.
Ngoài phở Việt thì hủ tiếu cũng là một trong những món ăn sáng được nhiều gia đình lựa chọn. Tô hủ tiếu nóng hổi, ấm bụng sưởi ấm lòng người. Bạn có thể ăn nước hoặc ăn khô. Nếu ăn khô thì thêm chút gia vị, trộn đều lên. Để tô hủ tiếu bắt mắt không thể thiếu tôm tươi, trứng cút, rau sống, hành tây, hành phi... Vắt thêm vài lát chanh chua chua, lát ớt tươi đỏ rực thật kích thích vị giác.
Hoa giả ngày Tết - vừa đẹp, vừa không tốn công chăm sóc và cũng chẳng bao giờ tàn. Hiện nay, bên cạnh dùng hoa thật để chưng thì rất nhiều gia đình lại có sở thích dùng hoa giả nhiều màu sắc, chủng loại và kích cỡ không kém gì hoa thật để chưng bày cho các lọ hoa Tết trong nhà. Ở Hà Nội, để chọn mua được những màu hoa, chủng loại hay kích cỡ hoa giả ưa thích, bạn xem ngay: Tổng hợp các địa chỉ bán hoa giả đẹp và chất lượng tại Hà Nội ngay sau đây nhé.
Ốc mỡ là nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn ngon như: ốc mỡ xào xả ớt, ốc mỡ xào satế, ốc mỡ xào me, ốc mỡ cháy tỏi, ốc mỡ rang me, ốc mỡ xào rau răm... Cùng khám phá cách chế biến 4 món ốc mỡ ngon tuyệt hảo dưới đây nhé!
Rất nhiều người đã vì thế mà từ bỏ ý định làm bánh vừa nhen nhóm của mình, tuy nhiên cũng có những loại nguyên liệu có thể thay thế chúng nếu chẳng may các bạn không thể tìm mua. Bên cạnh đó cũng đừng liều lĩnh tự ý thay đổi nhé, không phải nguyên liệu nào cũng có thể thêm bớt được đâu!
Gấc là thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe,được đánh giá là loại quả có giá trị dinh dưỡng rất cao nên việc sử dụng gấc còn thừa và không biết bảo quản như thế nào là hợp lí vẫn còn đang là vấn đề của rất nhiều bà mẹ. Cooky chia sẻ đến với các mẹ vài mẹo nhỏ để bảo quản gấc tươi mà vẫn giữ nguyên được hàm lượng dinh dưỡng có trong gấc nè!
Chả lụa để được bao lâu chắc chắn là câu hỏi chung của chị em sau một mùa Tết no say phải không nào. Bài viết trên sẽ giúp các bạn tiết kiệm thời gian trong khâu bảo quản chả lụa, hướng dẫn cách luộc lại giò chả còn dư mà vẫn đảm bảo sức khỏe cho cả nhà
Dùng lá tỏi nấu ăn ư? Nghe có vẻ lạ, nhưng nếu bạn đã dùng qua rồi thì chắc chắn sẽ ghiền. Lá tỏi cho mùi thơm dịu nhẹ hơn củ, dùng làm rau gia vị như hành ngò rất ngon.