Món bún chả cá Đà Nẵng với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm như bí đỏ hay bắp cải, mắm ruốc nhưng lại có hương vị vô cùng đặc sắc, hấp dẫn. Sẵn sàng vào bếp cùng Cooky chưa nào!
Với công thức cách làm ba rọi một nắng tắm mắm Thái dưới đây sẽ giúp bạn chế biến món ba rọi một nắng hấp dẫn và thơm ngon đến bất ngờ để chiêu đãi cả nhà đó. Chắc hẳn bạn sẽ nghi ngờ món này không ngon hoặc vị khác lạ? Tin Cooky đi, bạn sẽ hoàn toàn bất ngờ với mùi vị này cho xem!
Những ngày trước Tết bạn thường sắm sửa khá nhiều thực phẩm để chuẩn bị cho bữa ăn thêm đầy đủ và ngon miệng hơn. Thế nhưng bạn đã bỏ túi được cách bảo quản món ăn ngày Tết được lâu và hiệu quả nhất chưa? Việc bảo quản thức ăn đúng cách không chỉ giúp giữ được giá trị dinh dưỡng, mùi vị mà còn đảm bảo an toàn và sức khỏe gia đình bạn nữa đấy!
Rau sạch là một vấn đề đang được hầu hết mọi người quan tâm. Trước thực trạng nhức nhối về an toàn vệ sinh thực phẩm, hàng loạt vụ ngộ độc do ăn rau có sử dụng thuốc trừ sâu và các hóa chất độc hại khác đã xảy ra khiến người dân vô cùng hoang mang, lo lắng cho bữa ăn hàng ngày của mình.
Cá lóc kho tộ thịt béo ngon với từng khứa thịt cá được tẩm ướp đầy đủ gia vị, được kho liu riu trong nồi đất vừa lành, vừa giúp gia vị thấm đều và đậm đà hơn so với cách kho tương tự với nồi kim loại.
Nhà bạn không có lò nướng, bạn không có thời gian canh lửa trên chảo, nhưng bạn lại muốn làm khô bò cay tại nhà để đảm bảo chất lượng và an toàn sức khỏe? Giải pháp tuyệt vời nhất cho bạn chính là đây: Cách làm khô bò cay tại nhà bằng nồi cơm điện. Cùng thử nhé!
Miếng rửa chén nếu các mẹ không vệ sinh sạch sẻ hàng ngày thì nó sẽ là nơi chứa ẩn vi khuẩn gây ảnh hưởng tới sức khỏe của chính người thân gia đình bạn. Vì vậy các mẹ nên có những giải pháp vệ sinh miếng rửa chén hạn chế vi khuẩn sinh sôi dưới đây nhé!
Hong Kong với muôn vàn các món ăn mang đậm phong cách ẩm thực Trung Quốc. Đặc biệt là các món như bánh trứng nướng, trà sữa, hoành thánh, dimsim... Giờ đây bạn không phải lo lắng tìm kiếm món ăn Hong Kong ở bất cứ đâu, vì bạn có thể tự chế biến nó ngay tại nhà. Vừa ngon, vừa an toàn lại rất Hong Kong đấy nhé!
Thay vì món bắp xào hàng ngày thì mua bắp mỹ về, lột vỏ và phết thêm dầu mỡ hành rồi đem cho vào lò nướng. Mùi vị thật là ngon tuyệt, ăn béo béo, bùi bùi rất lạ đấy nhé!