Chả lụa là món ăn cực hấp dẫn và dễ ăn trên bàn nhậu trong những ngày Tết. Nhưng với tình hình chả lụa bán tràn lan với nhiều mức giá, rất khó cho chị em mua được chả lụa sạch, an toàn. Với cách làm chả lụa truyền thống, ngon đúng chuẩn như ngoài hàng và không phải lo sợ hàng the này, chị em hãy tự làm mời cả nhà ngày Tết nhé.
Bánh xèo là món ăn quen thuộc của cả miền Trung và miền Nam, thế nhưng tại mỗi địa phương, bánh xèo có cách chế biến khác nhau. Nổi bật nhất tại miền Tây Nam bộ phải kể đến bánh xèo Cao Lãnh, Đồng Tháp. Loại bánh làm từ bột gạo, đổ thật mỏng trong chảo nhôm, được đốt trên lò củi.
Bạn là một người yêu thích ẩm thực phương Tây chắc đã nghe đến parsley. Vậy còn những bạn mới bắt đầu nấu ăn thì sao? Chắc hẳn vẫn còn lạ lẫm với cái tên này đúng không nào. Giờ chúng ta tìm hiểu xem parsley là gì, công dụng của parsley như thế nào trong chế biến ẩm thực nha.
Có nhiều bạn khi làm sữa chua dẻo thì bị hỏng, nhớt, nhìn bên ngoài có khi sữa vẫn đặc, nhưng khi múc vào bên trong thì sữa lỏng, thậm chí bị tách lớp, không tạo được độ mịn sánh. Vì vậy, Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm Sữa chua đơn giản ngay tại nhà mà không cần phải ra hàng quán mới có thể thưởng thức nhé.
Chúng ta nên nạp nhiều “thực phẩm xanh” hơn cho cơ thể trước khi bệnh tật kéo đến. Cùng Cooky điểm qua 6 món rau giàu canxi hơn tôm, thịt lại rất tốt cho sức khoẻ:
- Ớt chuông
- Súp lơ
- Rau cải chíp
- Rau dền
- Nấm hương
- Đậu cô ve
Máy xay sinh tố cầm tay là người bạn quen thuộc của không ít bà nội trợ. Dụng cụ đa năng này có thể giúp bạn chế biến khá nhiều món ăn đơn giản một cách nhanh chóng. Cùng khám phá một số công dụng bất ngờ của chiếc máy xay sinh tố cầm tay quen thuộc nhé.
Mận Hậu đang vào đầu mùa có giá bán khá là cao nhưng không phải vậy mà sức hút kém đi. Mọi người vẫn rủ nhau mua nườm nượp. Cùng tìm hiểu Mận hậu trên thị trường và một số món ăn làm từ loại mận này nhé!
Những cái ống hút khi sử dụng xong bạn thường vứt nó đi và không hề nghĩ tới tác dụng của nó ngoài việc hút nước còn có thể tô điểm cho giỏ hoa treo tường thêm bắt mắt và sinh động hơn. Bạn hãy thử đi và sẽ ngạc nhiên với thành phẩm đem lại đấy!
Gần đây, chảo gang đang có xu hướng quay lại với nhà bếp sao bao nhiêu năm vắng bóng. Sự lấn át của các loại thế hện chảo chống dính đã làm phai nhạt đi chiếc chảo gang đầy lợi ích. Nếu chúng ta nắm được lợi ích khi sử dụng chảo gang nấu ăn thì chắc chắn chúng ta sẽ phải xách ngay một em về với căn bếp của mình đấy.