Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng

Sắp xếp

Những sai lầm khi rã đông thực phẩm chúng ta thường mắc phải gây hại sức khỏe

Việc rã đông không đúng cách có thể khiến thực phẩm bị biến chất, sản sinh ra độc tố gây nguy hiểm cho sức khỏe. Và hầu hết ai cũng rã đông thực phẩm sai cách mà không hề hay biết, cùng Cooky chú ý những sai lầm này và sửa chữa bạn nhé, vì sức khỏe của bản thân cũng như gia đình!

Dun 13611 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

4 Cách làm xốt chấm từ nước mắm ăn ngàn món ngon không cưỡng lại được

Nhắc đến cơm tấm, cá chiên hay xoài sống đều không thể thiếu các loại nước xốt chấm được chế biến từ nước mắm dành riêng cho từng món món ăn như xốt mắm gừng, nước mắm tỏi ớt... Chính nhờ hương vị đậm đà, dậy mùi của xốt đã giúp món ăn thêm phần ngon miệng, kích thích vị giác và hấp dẫn. Với 4 cách làm xốt chấm từ nước mắm cực đơn giản này bạn sẽ có thể thưởng thức được cả ngàn món luôn đấy. Nhanh tay lưu lại ngay công thức nhé.

Di 13604 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Những quy tắc vàng khi dọn nhà buổi tối

Xã hội bận rộn với nhiều công việc khiến các bà mẹ không thể nào quán xuyến việc nhà vào ban ngày nên phải dọn dẹp vào buổi tối. Nhưng dọn nhà vào buổi tuối cũng cần có những quy tắc của nó nhé. Các mẹ nên đọc và chú ý!

Xu 13589 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

4 bước cho chậu cây bằng ly giấy nhỏ xinh

Những cây mạ (lúa non) xanh mướt, mơn mởn. Được làm thành những chậu cây cảnh bé bé, xinh xinh bằng các ly giấy chỉ trong vòng 4 bước đơn giản. Giúp mang thiên nhiên đến gần bạn hơn. Thử làm nhé!

Chai 13581 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Cách làm Scotch Egg ngon miệng bắt mắt từ xứ Anh Quốc

Scotch egg với cách làm đơn giản, chỉ cần bọc thịt xay quanh trứng luộc rồi đem chiên vàng là hoàn tất một món ăn rất phổ biến ở xứ sở sương mù Anh quốc rồi. Người ta thường ăn Scotch egg với phần sốt kèm theo, nhưng để ăn trong mùa lạnh Việt Nam, ta có thể ăn với tương ớt cũng ngon nhé! Vào bếp trổ tài ngay món ăn này cho bữa tối cả nhà nào.

Cobe 13573 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Những loại trái cây truyền thống ý nghĩa nên bày trong mâm ngũ quả ngày Tết ba miền

Mỗi vùng miền, mỗi gia đình có những quan niệm khác nhau, vì thế cách bày mâm ngũ quả cũng khác nhau. Bài viết dưới đây gợi ý cho các bạn những loại quả truyền thống có thể chưng bày trên mâm ngũ quả, phù hợp với văn hóa từng vùng miền.

Salted Egg 13566 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

9 tác dụng không ngờ của nước vo gạo mà bạn nên biết

Có thể bạn đã từng nghe nước vo gạo tốt cho làn da, chống lão hóa và có khi bạn cũng không dùng đến nước vo gạo và đổ bỏ đi. Tuy nhiên bạn nên nghiên cứu thêm những tác dụng không ngờ của nước vo gạo như làm bóng xoong nồi, khử mùi tanh của cá… Hãy tận dụng nước vo gạo này trong cuộc sống thường ngày bạn nhé!

Dun 13546 lượt xem 0 thảo luận

Làm bánh

Cách làm bánh crepe cuộn trái cây Hồng Kông bằng chảo không đẹp không lấy tiền cho cuối tuần đầy màu sắc

Một món bánh ngọt đơn giản nhưng chứa nhiều vitamin từ trái cây lại không cần lò nướng sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho cuối tuần. Một gợi cho bạn chính là món bánh crepe Hồng Kông. Chỉ cần 30 phút cùng công thức chi tiết bánh crepe cuộn kem trái cây Hồng Kông, ai cũng sẽ thành công ngay từ lần đầu thực hiện.

Kim Tuyến 13525 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Đậu hũ chiên sốt cà chua: Món ăn đơn giản, hấp dẫn cho những người vụng về

Đậu hũ chiên sốt cà chua là món ăn không còn xa lạ với nhiều người, nhất là các bạn sinh viên. Món này hội tụ 3 yếu tố ngon, bổ, rẻ. Từng miếng đậu hũ mềm, thấm đậm gia vị, thêm phần nước sốt chua chua, ngọt ngọt thật hấp dẫn. Ăn với cơm trắng trong những ngày mưa thì hết chê.

Bé 13525 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Ăn chay nên chú trọng tính thực dưỡng

Ăn Chay và Ăn Chay Để Khỏe là 2 chuyện và 2 mục đích hoàn toàn khác nhau. Ăn chay thiếu kiến thức sưỡng sinh sẽ dễ dẫn đến thiếu chất, ảnh hưởng sức khỏe. Hãy tham khảo 1 số kiểu ăn chay sau để tích góp thêm kiến thức về ăn chay lành mạnh nhé!

gia 13510 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

3 Cách làm thạch dừa mát lạnh tại nhà đơn giản và dễ thực hiện cho chị em nội trợ

Tiết trời đã dần vào mùa nóng, để đảm bảo cơ thể luôn được mát lạnh, sảng khoái và không bị mất nước, các mẹ hãy lưu lại ngay cách làm thạch dừa vừa ngon, vừa bổ và cực mát trong những ngày nóng nực như thế này để thực hiện cho cả gia đình thưởng thức nha.

Di 13507 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Uống Nước Cam Không Đúng Cách Gây Hại Cho Sức Khỏe

Nhiều người chỉ nhìn vào công dụng vượt trội của nước cam với sức khỏe nhưng không quan tâm đến thời điểm uống cũng như cách uống khiến lợi chưa thấy mà hại đã ở ngay trước mắt.

Cobe 13507 lượt xem 0 thảo luận