Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng

Sắp xếp

10 lỗi cơ bản trong thiết kế phòng bếp và cách hóa giải thuận phong thủy

Phòng bếp của ngôi nhà đẹp không nhất thiết có nghĩa là phải có không gian rộng lớn. Đối với phong thủy mà nói phòng bếp thuộc hành Hỏa, cây xanh thuộc hành Mộc. Mộc sinh Hỏa, vậy nên phòng bếp chúng ta thường hay để thêm một ít cây xanh để dung hòa, thêm hưng thịnh. Nếu chẳng may phòng bếp của chúng ta không hợp phong thủy thì có thể hóa giải bằng những cách sau!

Xu 25807 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Bữa chay không đậu hũ

Muốn một bữa chay ngon miệng, không dầu mỡ và không cần dùng đến các nguyên liệu truyền thống như đậu hũ hay tàu hũ ky? 4 món từ rau trái sau đây sẽ cho bạn mộ

Trinh 25798 lượt xem 0 thảo luận

Làm bánh

Chọn đúng bột cho từng loại bánh là bí quyết giúp bạn luôn thành công dù chưa có kinh nghiệm làm bánh

Những yếu tố nào quyết định sự thành công của một mẻ bánh? Chính là chọn đúng bột cho từng loại bánh. Mỗi loại bột đều mang một tính chất khác nhau, mang đến thành phẩm khác nhau. Những ai chưa tự tin trong kiến thức về bột, hãy chọn những thương hiệu bột uy tính và phân rõ theo từng dòng bánh, từng chức năng. Trong đó, Uniflour là một cái đi đầu trong tính tiện dụng và được cộng đồng yêu bánh tin dùng trong suốt nhiều năm.

Kim Tuyến 25777 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Cách làm dưa cải muối tại nhà

Dưa cải muối chua là món ăn kèm rất thông dụng trong những bữa cơm gia đình hàng ngày. Với cách muối khá đơn giản nhưng lại có những đĩa dưa muối vàng ươm ăn vào miệng thấy có vị chua nhẹ và giòn rụm thật là ngon miệng. Hãy cùng làm một hũ dưa cải muối thật ngon theo công thức dưới đây nhé.

Trinh 25724 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Mẹo biến muỗng nĩa inox trở nên mới toanh với một nốt nhạc

Phụ nữ chúng ta thường có thói quen mua đồ dùng nhà bếp tích trữ đi và lấy ra dùng dần khi nhà có tiệc. Nhưng đối với một số món như muỗng, nĩa inox thì sẽ dễ gặp tình huống chúng bị xỉn màu do cất giữ quá lâu ngày. Thay vì ngậm ngùi bỏ đi và lại tốn thêm một mớ tiền để sắm sửa muỗng, nĩa mới thì chị em hãy thử mẹo biến muỗng nĩa inox trở nên mới toanh với một nốt nhạc.

Cobe 25694 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Vì sao ngải cứu, rau má, rau răm có thể gây họa?

Ngải cứu, rau má, rau răm có thể làm nhiều món ăn, vị thuốc tốt cho sức khỏe nhưng cũng có thể gây ngộ độc, viêm thần kinh, rơi vào ảo giác... nếu dùng nhiều, không đúng cách.

Cobe 25663 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Cách nhận biết trứng cũ mới chỉ bằng những cách cực đơn giản và hiệu quả để đảm bảo sức khỏe

Trứng gà là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho cơ thể và còn cực kì quen thuộc với tất cả mọi người. Vậy nên rất thường được các bà mẹ lựa chọn dùng trong các bữa ăn gia đình. Tuy nhiên, khi mua rất có thể chọn phải những quả trứng cũ, lâu ngày. Với cách nhận biết trứng gà cũ mới vừa đơn giản vừa hiệu quả sẽ giúp chị em biết được trứng nào là mới, trứng nào là cũ. Hãy cùng tham khảo bài viết này ngay nhé.

Di 25661 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Mẹo sử dụng đồ dùng bằng thủy tinh bền và đẹp

Khi mới mua đồ bằng thuỷ tinh về, bạn hãy bỏ các món ấy vào nồi nước có pha muối rồi nấu cho nước sôi lên. Sau đó, bạn để nước nguội mới vớt ra rửa lại bằng nước lã. Chắc chắn đồ thuỷ tinh của bạn sẽ chịu nước sôi bền hơn.

Min 25658 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

6 cách giảm cân trước khi đi ngủ

Với một quyết tâm giảm cân cao độ, bạn nên tận dụng cả 8 giờ quý giá trong giấc ngủ để hỗ trợ cho công cuộc đốt cháy calo mọi lúc mọi nơi của mình. 6 bí quyết dưới đây sẽ giúp bạn thấy rằng, việc giảm cân khi ngủ không phải là điều vớ vẩn.

Bé 25631 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Luộc trứng đúng cách! Không dễ đâu nhé!

Muốn có một quả trứng nhìn đẹp mắt và ăn thật ngon, thì bạn phải cần thêm rất nhiều bí kíp và kĩ năng đấy! Dưới đây, Cooky có tổng hợp một số cách luộc để có quả trứng ngon và an toàn, các bạn xem thử. Việc luộc được quả trứng ngon không chỉ đơn giản là thả quả trứng vào nồi nước sôi, chờ 5-10 phút rồi vớt ra là xong đâu nhé!

Luan 25617 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Bí quyết phi tỏi vàng ươm, giòn ngon, không lo bị đắng

Cách phi tỏi tưởng chừng khá đơn giản nhưng để tỏi vàng, giòn ngon và không bị đắng thì phải có chút bí kíp. Cùng tìm hiểu về cách phi tỏi được các dầu bếp nhà hàng chia sẻ nhé!

Ngọc Hân 25571 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

6 loại giò chả không thể thiếu trong ngày Tết

Một mùa Tết ấm no, đầy đủ thì không thể thiếu đi các loại chả ngày Tết quen thuộc, truyền thống rồi phải không nào. Các loại giò chả ngày Tết mà mình tổng hợp đều rất dễ làm mà lại không sử dụng hàn the đảm bảo cho sức khỏe.