Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng

Sắp xếp

Cách làm 5 loại bún riêu ngon đậm đà vị quê hương

Bún riêu là một trong những món ăn bổ dưỡng, rẻ tiền, giá chỉ từ 15.000 - 20.000 đồng/tô. Chính hương vị đặc trưng của bún riêu đã tạo cho món ăn có nét độc đáo riêng, không nhầm lẫn với các món ăn khác được. Bưng một tô bún riêu nóng hổi ra dậy mùi thơm phức, đầy đủ riêu, đậu, chả đầy ắp miệng, đang tỏa khói nghi ngút. Thêm phần nước dùng đậm đà, vừa miệng khiến bạn khó có thể chối từ.

Cobe 27722 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Cách Làm Cơm Mẻ Đơn Giản Tại Nhà Sau 2 Tuần Là Dùng Được

Mẻ hay cơm mẻ là một gia vị truyền thống trong ẩm thực Việt Nam, có vị chua dịu và thơm đặc trưng, thường được làm từ gạo, cơm nguội hoặc bún và xuất xứ từ miền Bắc. Cơm mẻ bổ dưỡng, giàu đạm, vitamin, acid lactic, không chỉ tương trợ cho một số món ăn trở nên thơm ngon, đặc biệt, mà còn có những lợi ích nhất định đối với sức khỏe con người.

Cobe 27704 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Phổ Tai Là Gì Và Món Ngon Bổ Dưỡng Từ Phổ Tai

Bạn đã từng ăn qua những món chè chó những sợi phổ tai dai dai giòn giòn? Vậy có bao giờ bạn thắc mắc phổ tai là gì chưa? Hãy cùng tìm hiểu xem phổ tai là gì? Phổ tai có giá trị dinh dưỡng thế nào và những món ngon từ phổ tai nhé!

Kim Tuyến 27677 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Bí quyết giảm mỡ bụng bằng khăn tắm của người Nhật

Một cách giảm mỡ bụng an toàn, hiệu quả mà chẳng sợ tốn kém chỉ với 1 chiếc khăn tắm thường ngày của bạn. Giúp nâng cao sức khỏe cho chính bạn nữa đấy!

Tử 27651 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Các mặt nạ giúp xóa nếp nhăn vùng mắt tại nhà hiệu quả

Nếp nhăn luôn là nỗi ám ảnh đối với các chị em phụ nữ. Đặc biệt nếp nhăn quanh vùng mắt, áp dụng ngay các loại mặt sau đây trị nếp nhăn tại nhà với những nguyên liệu gần gũi và rất dễ thực hiện, hiểu quả rõ trông thấy.

Lùn 27642 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Địa điểm bán nguyên liệu bánh trung thu trên toàn quốc

Chuẩn bị đến mùa trung thu rồi mà lại muốn tự làm bánh trung thu nhưng không biết cách làm chính xác các loại nhân thì hãy yên tâm vì đã có nơi bán nguyên liệu làm bánh trung thu đầy đủ hết, đương nhiên là vẫn đảm bảo an toàn thực phẩm rồi. Mình tổng hợp lại hết cho các bạn tiện theo dõi nha!

Dun 27612 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

5 điều quan trọng ngày 23 tháng Chạp trong nhà bếp chúng ta cần biết

Người xưa có câu: "Có thờ có thiêng, có kiêng có lành". Phàm vào những ngày cận Tết và Tết có rất nhiều điều kiêng kỵ mà hầu như các bạn trẻ thời nay không để ý. Không nghe lời ông bà, người xưa dặn dò những điều kiêng kỵ không nên làm vào ngày 23 tháng Chạp, làm ăn cả năm thất bát nhé!

Xu 27521 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Cách xử lý và bảo quản trứng muối cho mùa Trung Thu sắp đến theo phương pháp đơn giản nhất

Trứng muối làm được rất nhiều món ngon, đặc biệt là lòng đỏ trứng muối được làm nhân cho nhiều loại bánh. Tuy nhiên khi xử lý trứng muối và bảo quản thì nhiều bạn lại không biết cách, dẫn đến thành phẩm có mùi tanh, nhanh hư. Vậy hãy điểm qua các bước xử lý và bảo quản lòng đỏ trứng muối để mùa Trung thu trọn vẹn hơn nhé!

Dun 27517 lượt xem 0 thảo luận

Kiến thức & Kinh nghiệm

Nước Giải Độc Gan Sau Tết: 10 Loại Nước Tự Nhiên, Rẻ Tiền

Sau Tết là khoảng thời gian khá nặng nề với nhiều người vì cơ thể bạn đã hấp thu một lượng lớn thức ăn từ dầu mỡ và bia rượu. Hãy áp dụng ngay những loại nước giải độc gan tự nhiên và an toàn tại nhà để hồi phục một sức khỏe tốt và trạng thái nhẹ nhàng nhé!

Kim Tuyến 27509 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Tổng hợp tất tần tật các mẹo hay ho cho ngày Tết

Tết là ngày quay quần nấu ăn đãi uống, Tết là dịp trang hoàng nhà cửa đón khách và cũng là nhân dịp lau chùi dọn vệ sinh tổng hành dinh nhà bạn. Đếm sơ sơ trên đầu ngon tay thôi có khối việc cần làm trong 3 ngày tết 4 ngày xuân. Tuy nhiên, chỉ cần vắt lưng mỗi việc một mẹo nhỏ hay một bí quyết nhỏ thôi là bạn sẽ phẻ re. Chẳng hạn như: Mẹo luộc gà cúng cực chuẩn, Mẹo luộc trứng dễ bóc cho món thịt kho tàu hay Mẹo nhổ lông gà đúng chuẩn vừa sạch vừa nhanh..và còn nhiều mẹo hay mà các mẹ không nên bỏ lỡ..

Bếp 27503 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Hồn Việt trong ẩm thực Tết ở miền Bắc

Ẩm thực Tết miền bắc thường sẽ vô cùng thịnh soạn và đa dạng về hương vị, cũng vì thế mà mâm cỗ tết miền Bắc thể hiện rất rõ cho sự no ấm, hạnh phúc cũng như ước mong một năm mới đầy đủ và phát đạt. Tìm hiểu thực đơn ngày Tết miền Bắc đặc biệt ở chỗ nào nhé?