Bắp bò ngâm nước mắm chua ngọt, tôm chua ngọt, giò thủ, khô gà xé cay, kim chi Hàn Quốc, hành tím ngâm chua ngọt... Là những món ăn ngày Tết cổ truyền của nước ta. Tuy nhiên để ăn được những món ngon ngày Tết này thì các mẹ phải làm trước Tết 1 tuần đến 10 ngày nhé! Lưu ngay để chuẩn bị món ngon cho Tết Canh Tý cận kề nhé.
Tai heo ngâm giấm giòn ngọt hấp dẫn, là món ăn chống ngán điển hình cho những ngày tết Việt ta. Món ăn có thể dùng kèm với cơm, bún, cuốn với bánh tráng hoặc là làm đồ nhắm bia, rượu đều ngon hết sẩy.
Cúng hoa, chưng hoa bàn Thờ đã là thói quen tập tục từ ngàn xưa của người Việt vào những ngày kỵ giỗ, lễ lộc... Các loại hoa chưng bàn thờ mang một ý nghĩa và may mắn riêng, tuy nhiên không phải hoa nào cũng được đặt lên bàn thờ đâu nhé. Dưới đây là các loại hoa mang may mắn cho gia chủ khi chưng bàn thờ!
Theo quan niệm của ông bà ta từ xưa đến nay, người xông đất (xông nhà) trong năm mới là người vào nhà đầu tiên. Nếu hợp tuổi thì gia chủ làm ăn phát tài còn nếu không có thể gia đình gặp nhiều điều không vui trong suốt một năm. Để giúp các gia chủ biết được tuổi nào phù hợp với mình nhất để xông đất năm Đinh Dậu thì tham khảo ngay bài viết dưới đây nhé!
Ẩm thực Việt rất đa dạng và phong phú. Trong đó, nhiều món ăn ngon Việt Nam không chỉ nổi tiếng trong nước mà còn tạo được tiếng vang tại nhiều nước trên thế giới. Cùng khám phá top 10 món ăn ngon nổi tiếng Việt nam sau đây sẽ giúp bạn hiểu biết thêm về đặc sản món ngon nước nhà đấy!
Mẹ mình hay nói: "Đầu năm, mùng 1 tết ăn chay cho tâm hồn thanh tịnh, an yên". Quả thật ăn chay ngày mùng 1 Tết vừa thanh đạm, vừa ngon lại không hề bị ngán nữa. Những món chay ngày tết mùng 1 dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn tiết kiệm nhiều thời gian tìm kiếm lắm đó.
Thường thì chị em mua nấm về chỉ rửa sơ với nước muối rồi mang đi xào, cách làm này khiến cho nấm nhạt đi và bị nhũn mất ngon. Cách sơ chế gồm có 2 bước chính, bạn hãy xem và áp dụng ngay cho món nấm nhà mình ngay nha.
Bánh flan hay caramel là món tráng miệng vừa ngon vừa béo được chế biến từ những nguyên liệu chính là sữa, trứng và caramel. Vốn là món ăn mang ẩm thực Âu, nhưng hiện nay lại rất phổ biến trên thế giới, trong đó có Việt Nam.
Nếu là fan ruột của những phim truyền hình Hàn Quốc thì chắc chắc bạn sẽ không khá lạ lẫm với những món ăn ngon nổi tiếng Hàn Quốc. Sau đây là top 10 món ăn ngon không chỉ nổi tiếng ở xứ Hàn mà còn được nhiều quốc gia ưa chuộng.
Ý nghĩa quà tết tặng nhau là gì? Biếu gì cho ông bà, ba mẹ, tặng gì cho anh chị, em út? Còn cả hội bạn "Không thèm lấy chồng ở quê" nữa? Ôi thôi, là cả một vấn đề nan giải mang tên "Quà biếu tết". Cùng mình xem những món quà tết ý nghĩa gồm những gì nhé?
Trứng vịt bắc thảo là một món ăn siêu bổ dưỡng cho sức khỏe, có nguồn gốc từ Trung Hoa, tuy nhiên với nhiều bạn có lẽ chưa biết tới công dụng của món ăn này. Người ta làm món trứng Bắc Thảo bằng cách ngâm trứng trong hỗn hợp bùn nhão được làm từ đất sét pha kiềm và nước, hoặc có thể dùng tro gỗ, vôi tôi, muối, nhằm duy trì thời gian ủ trứng lâu nhất.
Những món ăn thanh lọc cơ thể sau Tết không chỉ chị em mà các anh, các chú cũng phải cần nữa đó, để loại bỏ bớt chất độc trong bia rượu, đồ ăn nhiều cholesterol gây hại nữa. Thay thực đơn mỗi ngày bằng các món ăn thanh lọc cơ thể như salad, thức uống thanh lọc, trà... để cân bằng lại dinh dưỡng trong cơ thể nhé!