Vấn đề an toàn thực phẩm Tết đã và đang trở thành đề tài hot mỗi khi Tết đến xuân về. Đặc biệt hơn, trên các trang mạng đang bàn tán việc bánh chưng luộc bằng pin khiến cho chị em vô cùng lo lắng, hoang mang. Vậy, cách nhận biết bánh chưng luộc bằng pin đơn giản nhất là gì? Cùng Cooky tìm hiểu chi tiết rõ hơn thông qua bài viết này nhé!
Những ngày Tết đến mà không có hủ củ kiệu chua ngọt trong nhà thì thật là thiếu xót phải không nào. Cooky đã chuẩn bị sẵn cho bạn cách làm củ kiệu cà rốt chua ngọt vừa ngon vừa đảm bảo sức khỏe cho gia đình đây, không còn phải ra hàng mua nữa.
Lạp xưởng là một món ăn ngon, thích hợp để chế biến nhiều món ăn như chiên cơm, xôi, xào với rau củ các loại... Cách làm khá dễ, thời gian thực hiện khoảng 50 phút là bạn có ngay món lạp xưởng y ngoài hàng. Vừa an toàn lại đảm bảo chất lượng.
Việc trang trí cho các keo đựng gia vị thành những chàng người tuyết đáng yêu và ngộ nghĩnh không chỉ giúp mang không khí giáng sinh tươi vui vào tận gian bếp nhà bạn mà còn tạo cảm giác mới lạ trong lúc nêm nếm gia vị khi chế biến những bữa ăn giáng sinh cho gia đình.
Dạo gần đây mọi người hay phân vân không biết bánh tét hút chân không để được bao lâu đúng không. Bài viết dưới này sẽ giải đáp tất cả về cách bảo quản bánh tét. Giúp gia đình có một cái Tết tròn vị, ấm áp mà không bị hoang phí khi còn quá nhiều đồ ăn nè.
Mứt dừa - món ăn vặt và đãi khách phổ biến trong các loại mứt Tết. Nếu lo ngại mua mứt Tết không an toàn thực phẩm thì bạn có thể học ngay cách làm mứt dừa đơn giản tại nhà với 8 gợi ý món mứt món mứt dừa đơn giản ngay sau đây nhé.
Lạp Xưởng - món ăn ngon truyền thống, rất phổ biến trong ngày Tết. Cách làm lạp xưởng tươi đón Tết đơn giản tại nhà, vừa ăn ngon, vừa an toàn cho sức khỏe và rất tiết kiệm nhé. Nguyên liệu làm lạp xưởng tươi khá gọn như: thịt heo, lòng heo, gia vị nêm. Tranh thủ những ngày cận Tết, làm ngay lạp xưởng tươi ngon cho cả nhà nào!
Bao lì xì, một vật dụng rất chi là quen thuộc trong dịp Tết. Thông thường, trong mỗi phong bao lì xì sẽ có những tờ tiền to, nhỏ thể hiện sự may mắn, lấy hên cho tuổi mà người lớn dành tặng trẻ nhỏ hoặc ngược lại. Người Việt bao đời nay vẫn giữ phong tục ấy, qua đó họ muốn trao nhau những lời chúc tốt đẹp nhất, hạnh phúc nhất khi xuân về.
Bánh chưng, một loại bánh luôn luôn xuất hiện trong mâm cỗ, bàn thờ tổ tiên ngày Tết. Nhưng bánh chưng lại có thời gian sử dụng ngắn, nếu không bảo quản kĩ, bánh sẽ bị mốc, hư, vậy bánh chưng để được bao lâu? Bài viết này sẽ bày chị em cách bảo quản bánh chưng để được lâu, để thưởng thức trọn vị bánh chưng mùa Tết nhé.
Tất niên là ngày cả gia đình đoàn tụ bên nhau, quây quần bên mâm cơm. Vừa ăn vừa kể cho nhau nghe những chuyện đã qua của năm cũ và chào đón năm mới. Dù có bận rộn đến mức nào cũng không làm các bà nội trợ quên ngày này, sau đây là gợi ý set menu tất niên gia đình cho 2 người. Cùng tham khảo nhé!
Thông thường, để tạm biệt năm cũ, chào đón năm mới vào cuối năm người Việt thường có thói quen làm bữa tiệc nhỏ, hay còn gọi là tất niên. Đây chính là dịp họ cùng nhau ôn lại chiện cũ, cùng nhau trò chuyện, quây quần bên nhau. Để có được tiệc tất niên này không thể không nhắc đến các món ăn nhiều màu sắc và đầy đủ dinh dưỡng. Dưới đây là gợi ý 4 món ngon chỉ với 500k dành cho 3 người. Tham khảo thử nhé!
Cánh gà sốt cay, lẩu gà sữa đậu nành, sườn cừu nướng chua cay, salad trái cây... là những món ăn vừa đậm đà, nhiều màu sắc lại đầy đủ dinh dưỡng cho dịp tất niên năm nay. Cùng tham khảo gợi ý menu dưới đây dành cho 3 - 4 người nhé!