Bánh bò là một loại bánh khá bình dân, vô cùng quen thuộc ở miền Nam với nhiều biến thể khác nhau, còn là loại bánh chuộng người thưởng thức. Nhưng để làm được bánh bò ngon đúng vị cũng không dễ dàng gì, bạn hãy cùng Cooky vào bếp để học cách làm bánh bò một cách ngon lành nhất nhé!
Với tiết trời ngày đông đang se se lạnh mà được thưởng thức các món ăn vặt thơm ngon như bánh cốm, nem chua rán,... cùng gia đình hoặc bạn bè thì còn gì thú vị hơn nữa. Không những vậy, chúng ta còn có thể tự làm tại nhà mà không phải ra ngoài hàng, quán.
Hương vị chua chua không thể chối từ, thêm chút ngọt ngọt, cay cay mặn mặn tạo thành các món dầm ngon quên sầu. Vào những ngày thời tiết đổi trời, không còn gì thích thú hơn là tự mình làm ra những món dầm chua ngọt nhâm nhi. Chỉ nghe tên các món dầm thôi là cũng đủ chảy nước miếng rồi, vào bếp cùng Cooky nào!
Những món ăn đặc sản đậm chất dân dã miền Tây với lẩu mắm đậm đà hương vị, lẩu cua đồng thơm ngon, đuông dừa lạ miệng,bánh pía ngon ngọt,... sẽ khiến bạn ăn vào một lần là nhớ mãi.
Món sườn xào chua ngọt dường như đã trở nên quá đỗi thân thuộc trong hầu như tất cả thực đơn của mọi gia đình, còn là món khoái khẩu của rất nhiều người. Với hương vị chua chua, ngọt ngọt lại mặn mặn ăn rất đưa cơm, sườn xào chua ngọt đã gây ấn tượng khó phai, nhất là nhâm nhi sườn vào những ngày mưa. Cùng Cooky tìm hiểu 3 cách làm sườn xào chua ngọt nhé!
Chân gà, bạch tuộc, vịt, sườn...đem ướp cùng sa tế rất hợp với những bữa tiệc, hay bữa ăn cuối tuần. Đồ nướng vốn đã hấp dẫn lắm rồi, mà đổi kiểu thêm chút ít sa tế đảm bảo món nướng của bạn sẽ càng ngon và xuất sắc hơn đấy. Cooky sẽ chia sẻ 4 món nướng sa tế cho bạn tham khảo nè nha!
Việc rã đông không đúng cách có thể khiến thực phẩm bị biến chất, sản sinh ra độc tố gây nguy hiểm cho sức khỏe. Và hầu hết ai cũng rã đông thực phẩm sai cách mà không hề hay biết, cùng Cooky chú ý những sai lầm này và sửa chữa bạn nhé, vì sức khỏe của bản thân cũng như gia đình!
Bạn đang tìm những món ăn thanh đạm? Hãy nghĩ ngay đến các món hấp thanh đạm dưới đây, vừa bổ dưỡng lại dễ ăn, cũng chống ngấy với dầu mỡ mà bạn ăn thường ngày nữa. Chắc chắn các bạn sẽ thích mê các món ăn này cho xem, hãy cùng Cooky tìm hiểu các món hấp ngon miễn chê này nhé!
Xôi là một trong những món ăn sáng đơn giản được nhiều người thích, bạn có thể dùng chõ và thậm chí là nồi cơm điện để nấu xôi đều được. Nhưng nấu xôi bằng nồi cơm điện sẽ tiện và nhanh hơn nấu xôi bằng chõ đấy, vào bếp cùng Cooky tham khảo 3 cách nấu xôi ngọt bằng nồi cơm điện vừa tiết kiệm lại đảm bảo ngon miệng nhé!
Hương vị bình dị của những món kho tiêu hấp dẫn không biết bao người, nhưng bạn đã biết cách nấu sao cho đúng chuẩn của món kho tiêu để đảm bảo đủ về màu sắc và mùi vị chưa? Món kho thường là món mặn chính trong bữa cơm của người Việt, đậm đà lại có mùi thơm thoáng nhẹ cực kỳ đưa cơm cho cả nhà, đặc biệt vào những ngày mưa lạnh.
Các món mì trộn muối ớt, mì trộn tương đen, mì trộn tôm bưởi và mì vắt trộn kim chi là những món mà Cooky giới thiệu đến các bạn, giúp bạn có ngay bữa ăn nhanh gọn lẹ nhưng đầy đủ dưỡng chất. Nghe tên tưởng chừng phức tạp thế nhưng cách làm lại khá nhanh và đơn giản đấy! Cùng vào bếp nào!