Hầu hết chúng ta khi nấu thịt đều chỉ nấu theo cảm tính và thói quen hàng ngày mà không hề biết đến những sai lầm cực kỳ nguy hiểm dễ mắc phải trong quá trình chế biến thịt. Có lẽ không ít lần chị em dùng lẫn lộn thớt xắt thịt sống và thịt chín hoặc khi chiên thịt mà không biết có đúng cách phải không nào. Trong bài viết này, Cooky sẽ chỉ ra những sai lầm mà chúng ta không nên mắc phải khi nấu thịt.
Sau những bữa ăn gia đình, thường còn dư lại ít cơm nguội và bạn không muốn phải hấp đi hấp lại nồi cơm của mình nhưng cũng không muốn lãng phí cơm còn dư. Đừng lo lắng chỉ với những cách tận dụng cơm nguội làm thành những món ăn nóng hổi, thơm ngon mà bạn sẽ ước gì mình biết được sớm hơn. Cùng Cooky tham khảo nhé.
Ngày 20/11 là dịp để học sinh, sinh viên, người đã từng bước qua một thời áo trắng dành tặng cho thầy cô của mình những món quà để bày tỏ lòng biết ơn, tôn kính sâu sắc. Đây là một dịp vô cùng ý nghĩa để tôn vinh sự cống hiến thầm lặng của những người ươm mầm tương lai. Bạn băn khoăn không biết nên chọn món quà tặng 20/11 thích hợp nào dành tặng cho thầy cô của mình? Hoa tươi, bút, áo dài, cà vạt hay một chiếc bánh mừng ngày Nhà Giáo Việt Nam? Hãy để Cooky giúp bạn nhé!
Lựa chọn rau củ khi đi chợ luôn là nổi băn khoăn của chị em khi mà không biết làm sao để phân biệt được đâu là rau củ tươi ngon, đâu là rau củ bị hư hỏng. Đặc biệt là với những người lần đầu đi chợ mua rau củ. Bài viết sau đây Cooky sẽ mách bạn 5 cách để có thể lựa chọn rau củ một cách tươi ngon nhất và không lo chọn trúng đồ hàng bông bị úng.
Sữa chua là một thực phẩm bổ dưỡng với nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Với những cách làm sữa chua ngon mịn như sữa chua phô mai, sữa chua dẻo, sữa chua hoa quả...mà Cooky giới thiệu, bạn có thể tự tin vào bếp tự tay làm tất tần tật các món sữa chua hay ho luôn. Đặc biệt, sữa chua không chỉ giải nhiệt trong những ngày nắng nóng mà còn giúp đẹp da, giảm cân...nữa đó!
Bánh bông lan là một loại bánh được rất nhiều người yêu thích và cũng khá dễ làm. Tuy nhiên, có một số lỗi cơ bản mà chúng ta vẫn thường phạm phải khiến chiếc bánh của mình không được hoàn hảo như mong muốn. Những vấn đề thường gặp nhất khi chinh phục loại bánh này chính là bánh thường không nở, xep ngay trong lò hoặc nở trong lò nhưng vô cùng xẹp khi đem ra ngoài, bánh lõm mặt, thắt eo, mặt bánh bị nứt và cháy, bánh dính khuôn, còn tanh mùi trứng. Cùng nhau tìm hiểu nguyên do và cách khắc phục nhé!
Muốn có được món ngon đầy thơm ngon và bổ dưỡng thì cần phải có thực phẩm tươi ngon. Và thịt bò thịt heo cũng là một trong những loại thực phẩm thiết yếu trong mỗi bữa ăn, nhưng làm sao lựa chọn được những miếng thịt tươi ngon để đem lại món ngon lành mạnh cho sức khỏe khi mà các loại hóa chất, bảo quản tràn lan trên thị trường? Cooky mách bạn bí quyết chọn thịt bò, thịt heo tươi ngon nhé!
20/11 là ngày vinh danh những công lao dạy bảo to lớn của thầy cô. Đây là ngày để các học sinh thể hiện tấm lòng kính trọng và yêu mến của mình đến quý thầy cô. Vậy thì còn món quà nào tuyệt vời hơn khi tự tay mình làm ra những chiếc bánh thơm ngon, đẹp mắt mang đến tặng thầy cô của mình phải không nào. Cùng Cooky vào bếp với 6 cách làm bánh kem, bánh cupcake đơn giản và dễ thực hiện để thể hiện tấm lòng quý mến đến thầy cô nào.
Môi chúng ta thường rất dễ bị khô khi thiếu nước, khi thời tiết đột ngột trở lạnh hoặc trời nắng nóng cũng dẫn đến khô môi vì một lượng lớn độ ẩm bị mất đi. Chính điều này đã khiến chị em mất đi sự tự tin khi thoa son và thể hiện nụ cười của mình. Bạn sẽ không còn lo lắng nữa vì những thực phẩm sau sẽ giúp làn môi của bạn luôn mềm mượt, mịn màng và không còn khô ráp, bong tróc nữ
Yến sào là một loại thực phẩm vô cùng quý với nhiều tác dụng khác nhau đối với sức khỏe con người. Chính vì vậy một số cơ sở kinh doanh đã tạo ra yến giả từ tinh bột, rau câu, mũ trôm...Vậy làm sao có thể phân biệt được đâu là yến thật trên thị trường yến sào đầy rẫy hàng nhái hàng giả thế này? Với bài viết này, Cooky sẽ mách bạn 5 cách nhận biết yến thật yến giả đơn giản và chính xác nhất.
Một nồi cơm ngon, nóng hổi, thơm phức trong bữa cơm gia đình sẽ giúp mâm cơm thêm thập phần hấp dẫn. Nhưng chẳng may bạn lỡ để nồi cơm bị khê và tỏa mùi khó chịu thì cũng đừng quá lo lắng nhé. Cooky sẽ giới thiệu đến bạn cách chữa cơm khê bằng những nguyên vật liệu rất đơn giản và dễ làm cực kì luôn nè. Bạn sẽ không còn lo lắng phải bỏ đi nồi cơm bị khê nữa đâu.
Khi bị cao huyết áp, ngoài thuốc ra, việc lựa chọn và duy trì một chế độ ăn: ăn nhạt, đủ chất dinh dưỡng có ý nghĩa quan trọng. Dưới đây là 6 gợi ý các món ăn cho người cao huyết áp mà Cooky chia sẻ, bạn có thể áp dụng hàng ngày hoặc thay đổi mỗi ngày. Một chế độ ăn uống lành mạnh sẽ giúp cho việc điều trị bệnh cao huyết áp dễ dàng hơn.