Những món ăn từ gà rút xương luôn là những món ăn được nhiều người yêu thích. Nhưng khi nghĩ đến việc rút xương gà nguyên con cũng đành ngậm ngùi từ bỏ. Biết được điều đó, Cooky xin hướng dẫn cho bạn cách rút xương gà nguyên con đẹp đúng chuẩn đầu bếp chỉ trong vòng 10 phút mà bất kỳ người nội trợ nào cũng có thể làm được.
Bữa sáng luôn là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày vì nó cung cấp năng lượng để chúng ta có thể hoạt động cả ngày mà không mệt mỏi. Và bữa ăn sáng nên chọn những món ăn nhẹ nhàng dễ tiêu hóa như cháo để dạ dày bắt hoạt động được tốt hơn khi bắt đầu ngày mới. Các mẹ nội trợ nhanh tay lưu ngay 6 cách nấu cháo giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và hệ tiêu hóa của cả nhà nhé.
Mùa đông lành lạnh không thể nào thiếu được những món hầm nóng hổi, bốc khói nghi ngút. Chỉ cần một nồi thịt hầm thơm nức mũi cùng chén cơm kế bên, đảm bảo đưa đến đâu hết cơm đến đó. Các mẹ nội trợ nhanh tay tham khảo 6 cách làm món hầm cực hấp dẫn giúp giữ ấm cơ thể cũng như tăng cường sức khỏe cho các thành viên gia đình trong mùa đông này nha.
Có những loại thực phẩm rất quen thuộc và giàu chất dinh dưỡng như chuối, bưởi, sữa, cam, tôm ngũ cốc,...nhưng đặc biệt chúng lại là những thực phẩm tuyệt đối nên tránh xa khi đang uống thuốc Tây. Khi sử dụng những thực phẩm này cùng thuốc Tây, chúng sẽ làm giảm tác dụng và thậm chí gây ra những biến chứng vô cùng nguy hiểm. Cùng Cooky điểm qua những cái tên này nhé!
Thông thường, những lúc chế biến khoai tây, chúng ta thường hay gọt bỏ đi lớp vỏ bên ngoài vì nghĩ rằng ăn chúng dính bùn đất khá bẩn và ăn cũng không có tác dụng gì. Nhưng hầu hết các mẹ nội trợ đều đã có một nhận định sai lầm, vỏ khoai tây thực ra cực kì tốt cho sức khỏe chúng ta như bổ sung năng lượng, giúp làm hạ huyết áp, tốt cho tiêu hóa... Vậy còn chờ gì nữa mà không cùng tìm hiểu 9 công dụng của vỏ khoai tây tốt như thế nào đến chúng ta.
Giáng sinh là một ngày lễ lớn và rất quan trọng đối với một số nước trên thế giới. Vào ngay này, gia đình quay quần bên nhau để mừng Chúa tái sinh. Một trong những phần không thể thiếu trên bàn ăn ngày giáng sinh chính là những chiếc bánh ngọt mang đặc trưng riệng biệt. Hãy cùng Cooky vòng quanh thế giới để tìm hiểu những loại bánh giáng sinh truyền thống của các nước trên thế giới như Buche de Noel, Pudding hạnh nhân, Whisky Dundee, Pan de Pascua,... nhé!
Bất kì món chè nào của người Hoa đều rất đặc biệt và khá đặc trưng bởi mùi vị cũng như cái tên, độ dinh dưỡng của nó. Từ món chè trứng, chè mè đen, cao quy linh...đến chè đu đủ tiềm đều rất hấp dẫn, chú trọng việc thanh mát cơ thể hơn là vị ngọt. Vậy bạn đã biết cách làm món chè người Hoa nào chưa?
Muối là gia vị dùng trong nấu nướng không thể thiếu của tất cả các món ăn và trong một vài thức uống của chúng ta. Không chỉ là gia vị quen thuộc khi nêm nếm, muối còn có nhiều công dụng khác nữa dành cho căn bếp mà bạn chưa biết đấy. Vậy sao chúng ta không cùng Cooky tìm hiển xem 13 mẹo vặt nhà bếp với muối cực hay nào dành cho các mẹ nội trợ nha.
Những lần nấu canh chẳng may nêm quá tay khiến nồi canh bị mặn và chị em không biết làm sao để nồi canh bớt mặn và thơm ngon trở lại nếu không muốn cả nồi canh vừa nấu. Cooky mang đến 8 mẹo chữa canh bị mặn đơn giản với những nguyên liệu có sẵn trong căn bếp nhà bạn. Chắc chắn nồi canh sẽ ngon lành trở lại ngay.
Có phải bạn nghĩ người ăn quá nhiều thì mới mập lên không? Đơn giản là họ ăn nhiều món ăn có chứa nhiều calo, không chỉ riêng những món ăn nhiều dầu mỡ mà còn ngay cả món có chứa thành phần là rau củ cũng có thể khiến bạn gây béo phì nhanh chóng. Từ pizza đến trái cây sấy khô đều có thể làm cho bạn tăng cân chóng mặt, cùng xem thêm còn món ăn quen thuộc nào nữa nhé!
Ngày nay, các mẹ nội trợ hay mua dùng các sản phẩm rau củ quả đóng hộp. Vì chúng mang đến sự tiện dụng, nhanh chóng, và không cần bảo quản. Nhưng liệu rằng rau củ quả đóng hộp có thật sự an toàn và tốt cho sức khỏe của chúng ta hay không? Cùng Cooky tìm hiểu qua bài viết này để lựa chọn thực phẩm an toàn nha.
Chắc hẳn chúng ta đều biết tôm rất giàu chất đạm, canxi và các chất cần thiết cho cơ thể. Tuy nhiên, không phải ăn nhiều tôm và ăn vào bất cứ lúc nào với bất kì thực phẩm nào cũng là tốt. Trong những lúc chế biến và thưởng thức tôm, mọi người đều có ngộ nhận hoàn toàn sai lầm về tôm mà không hề hay biết. Cùng tìm hiểu xem đó là những điều tối kị khi ăn tôm nào để tránh và đảm bảo được sức khỏe nhé.