Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng

Sắp xếp

Tư duy hơn nhờ thực phẩm

Những thực phẩm thông thường quanh ta có thể tạo nên điều kì diệu là tăng cường trí nhớ và khả năng tập trung đấy. Bạn có tin không? Hãy cùng Cooky khám phá điều đó nhé!

Giang 3763 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Tuyệt Chiêu Chọn Nội Tạng Heo

Nội tạng heo ngon là vậy, nhưng nhiều người lại ngại mua vì không biết cách chọn, rất dễ nhầm khúc lòng đắng, hay tim gan của heo bệnh.

Giang 17374 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Nước ngọt có ga càng uống càng khát

Nhiều người nghĩ rằng, cốc nước lạnh hay chai nước có ga giúp giải khát khi đi nắng về, điều này hoàn toàn sai lầm. Thực tế, uống nước ngọt không thể giải khát mà còn gây viêm họng, tức thì tạo ra các cơn khát giả tạo, gây mất nước. Nhiều người còn có thói quen uống nước ngọt có ga vô tình đưa thêm một số chất không có lợi vào cơ thể.

Hồng Nhung 11815 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Đậu hũ thối - Món ăn độc đáo của đất nước Trung Hoa

Ẩm thực Trung Hoa đa dạng và tinh tế được cả thế giới biết đến như cơm chiên Dương Châu, vịt quay Quảng Đông… Bên cạnh những món ăn cầu kỳ đó, các món ăn bình dân như sủi cảo, kẹo xiên và đặc biệt đậu hũ thối chính là nét độc đáo làm nên linh hồn cho văn hóa ẩm thực đất nước này.

Giang 30581 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Bí quyết khắc phục sự cố nấu ăn

Thức ăn bị mặn, nhão, vón cục hay cứng… là những rắc rối thường gặp đối với các bà nội trợ. Có một số bí quyết giúp bạn khắc phục những sơ suất trong quá trình chế biến, nấu nướng. Cùng Cooky tìm hiểu nhé!

Hồng Nhung 6615 lượt xem 0 thảo luận

Bếp & Dụng cụ

Những Trợ Tá Đắc Lực Cho Các Đầu Bếp Tại Gia

Những món đồ làm bếp này không chỉ giúp giải quyết một số rắc rối mà các bà nội trợ hay găp phải mà còn giúp việc nấu nướng trở nên nhanh chóng và thú vị hơn.

Elisehanh 14298 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Đặc sản Phú yên

Phú Yên là mảnh đất nằm ven vùng duyên hải miền Trung nổi tiếng với nhiều địa danh du lịch hấp dẫn nhiều du khách như mũi Đại Lãnh, Bãi Môn, Bãi Xép, vũng Rô... Không chỉ thế, nơi đây còn sản sinh ra nhiều món đặc sản tươi ngon, hút hồn bất cứ ai thưởng thức. Cùng Cooky điểm qua nhé!

Hồng Nhung 6890 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Công dụng hơn cả thuốc khi ăn đậu đen

Đậu đen là loại thực phẩm ngon miệng và rất có lợi cho sức khỏe, nhất là khi kết hợp với các loại ngũ cốc sẽ tạo ra nguồn protein dồi dào. Đậu đen có tác dụng khử độc sulfate, thực phẩm giàu chất xơ, giàu chất chống oxy hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim,....

Giang 5062 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Bí quyết để món chiên được giòn

Không chỉ thời tiết lạnh mọi người có xu hướng ăn đồ chiên, rán mà ngay cả những ngày hè nhiều người vẫn có thói quen ăn như vậy. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách chiên giòn, không bị cháy và hạn chế dầu mỡ đọng trong thực phẩm. Một vài mẹo vặt dưới đây sẽ giúp bạn có món chiên được giòn, đảm bảo dinh dưỡng đấy.

Hồng Nhung 22451 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Món ăn nên tránh trong bữa sáng

Bữa sáng đóng vai trò quan trọng để tiếp năng lượng cho bạn khởi đầu một ngày mới. Nhưng không phải ai cũng biết những thực phẩm nào nên tránh trong bữa sáng. Cùng Cooky điểm qua 6 món ăn nên tránh trong bữa ăn sáng.

Hồng Nhung 5791 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Mâm cơm Tết cổ truyền miền Nam

Tết cổ truyền tượng trưng cho khởi đầu cho một năm mới, ai ai cũng mong muốn một cuộc sống đủ đầy, sung túc. Chính vì lẽ đó mà mâm cỗ Tết nói chung hay mâm cỗ miền Nam nói riêng rất được chăm chút tỉ mỉ và kỳ công. Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn hiểu được ý nghĩa và tiết kiệm thời gian khi chuẩn bị mâm cỗ tết miền Nam nhiều lắm đó.

Elisehanh 12982 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Tác Dụng Chữa Bệnh Và Nguồn Gốc Củ Niễng Với Sức Khỏe

Củ niễng! Bạn đã nghe đến cái tên này bao giờ chưa? Với những người miền Bắc thì thực sự nó không có gì lạ, nhưng với những người vùng miền khác thì có lẽ đây là một loại cây còn khá xa lạ đấy!

Giang 157589 lượt xem 0 thảo luận