Các nguyên liệu phổ biến được dùng ở Nhật Bản luôn là những loại thực phẩm tươi mới và giàu dinh dưỡng. Chính bởi vậy nên những loại nguyên liệu được đề cập trong bài viết dưới đây cũng không phải ngoại lệ, hãy cùng điểm danh xem những loại thực phẩm nào sẽ có mặt trong danh sách.
Bạn đã biết vanilla là gì chưa? Vaniila được làm ra từ đâu và bằng cách nào? Trong nấu ăn và làm bánh, vanilla có những loại nào, cách dùng chúng thế nào để hiệu quả nhất? Tất cả những câu hỏi này sẽ được trả lời trong bái viết dưới đây!
Dưa hấu có nguồn gốc đến từ Ai Cập cổ đại - Châu Phi. Thành phần quả dưa hấu chiếm đến 92% là nước, còn lại là các chất dinh dưỡng khác như kali, magie, sắt,... vì vậy nên rất có lợi cho sức khỏe của con người, đặt biệt trong việc hỗ trợ ổn định huyết áp.
Bánh trà sữa, pizza trà sữa, sandwich trà sữa, flan trân châu, kem trà sữa trân châu đang xuất hiện và làm dậy sống giới ăn vặt. Đặc tính ngọt ngào và béo ngậy, một loại món ăn từ trà sữa này nhanh chóng chinh phục giới trẻ mê ăn vặt tò mò tìm mua ăn thử và các bạn thích làm bánh tại nhà tìm kiếm công thức, muốn tự mình trãi nghiệm những chiếc bánh này.
Với sức biến hóa linh hoạt và khôn lường khi mà từ những bữa ăn qua loa hay thịnh soạn đầy tôm thịt, đến cả món khô hay nước thì mì tôm cũng hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ của mình. Đơn giản như vậy thì liệu có thể trở thành món ăn mĩ vị trên đường đua ẩm thực hay không nhỉ? Và ai sẽ trở thành quán quân cho danh hiệu ĐỆ NHẤT MÌ GÓI?
Có bao nhiêu loại bơ trong nấu ăn và làm bánh? Mỗi loại bơ khác nhau thế nào? Có bao giờ bạn thắc mắc, bơ lạt và bơ mặn khác nhau thế nào, hay bơ thực vật và bơ động vật là gì? Đây sẽ là kiến thức rất hay ho dành cho những ai mới học làm bánh hay nấu ăn đấy. Cùng nhau tìm hiểu thử nhé!
Không phải ai cũng hiểu rõ về các loại sữa cũng như có lựa chọn hợp lý, an toàn cho gia đình. Vì vậy cần hiểu rõ thành phần dinh dưỡng, điểm mạnh cũng như yếu của mỗi loại.
Đố bạn "steak" là gì? Có phải là món bò beefsteak mà các bạn thường được thấy hay là tên gọi của một hình thức nấu ăn nào đấy? Và nhất là hãy cùng tìm hiểu những loại steak thông dụng nhất trên thế giới khiến bạn phải bồi hồi mong muốn được một lần nếm thử.
Eat Clean là một lối sống, thói ăn uống lành mạnh, chọn lọc các thực phẩm toàn phần, còn giữ nguyên tính chất của món ăn, không qua quá nhiều chế biến. Khi eat clean đúng cách, bạn có thể có được sức khỏe tốt, vóc dáng cân đối linh hoạt tùy theo lựa chọn cá nhân.
Làm thế nào để có bữa tiệc hoàn hảo cùng người ấy? Ngoài tiến hành chế biến món ăn, các công đoạn chuẩn bị nguyên liệu, chọn lựa thời gian, không gian cũng quan trọng không kém.
Nếu vẫn chưa kịp chuẩn bị gì cho mùa Trung Thu nhưng lại quá cận ngày thì bánh Trung Thu dẻo sẽ là một lựa chọn thích hợp cho bạn. Các công thức làm bánh trung thu dẻo của chị em yêu bánh nổi tiếng trên mạng xã hội dưới đây sẽ giúp bạn có được những chiếc bánh Trung Thu vừa ngon vừa đẹp mà lại nhanh chóng.
Nếu bạn thắc mắc tại sao có quá nhiều loại bột làm bánh khác nhau trên thị trường, tại sao bạn sử dụng bột mì nhưng bánh không đạt như mong muốn. Bởi vì mỗi loại bột có một câu chuyên, một đặc tính và hướng tới những loại bánh khác nhau. Muốn hiểu chiếc bánh của mình, hãy tìm hiểu thứ quan trọng làm ra nó trước tiên. Đó chính là bột.