Chặt gà tuy không phải là một công việc khó nhưng để chặt được những miếng gà đẹp mắt, gọn gàng thì không phải ai cũng biết. Bạn thử áp dụng cách chặt gà dưới đây nhé, đảm bảo bạn sẽ có những miếng gà ngon mà không tốn nhiều công sức.
Món thịt có ngon hay không phụ thuộc rất nhiều vào cách thái, cắt thịt của bạn. Đừng để món ăn của bạn mất thẩm mỹ hoặc giắt rang khi ăn vì cách cắt nhé!
Có ai đó đã từng nói: “Vũ trụ có nhiều kì quan, nhưng kì quan tuyệt phẩm nhất là trái tim người mẹ”. Cứ vào ngày 10-5 hàng năm, đây chính là dịp để hàng triệu người bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc với người mẹ kính yêu của mình.
Chúng ta ở xứ sở nhiệt đới nên thơm có quanh năm, dễ mua, dễ tìm. Đây là loại quả tuyệt vời, nhiều chất xơ, thơm ngon và bổ dưỡng. Ngoài các khoáng chất và vitamin giống như hầu hết các trái cây khác, thơm còn cung cấp một nguồn phong phú những vi chất dinh dưỡng cơ thể cần mà ít được biết đến.
Không nhiều người biết cách chọn sầu riêng ngon nên thường mua phải những quả hạt to, sượng, nhạt nhẽo…Sầu riêng ngon không nhất thiết phải là trái có mùi thơm, màu vỏ xanh hay vàng. Khi chọn quả, bạn cần chú ý một số điều sau.
Những miếng thịt gà luộc sau mâm giỗ hoặc tiệc là "ác mộng" với nhiều người, sao không hô biến chúng thành những món ăn mà cả nhà phải thi đũa nhỉ? Chỉ với 3 bước đơn giản bạn sẽ có ngay món gà ram siêu ngon.
Bánh giầy có nhiều loại, người thích ăn bánh chay kẹp giò, người lại chọn cho mình loại bánh mặn nhân đậu xanh, thêm ít thịt ba chỉ, dừa và thơm mùi hạt tiêu, người chọn bánh ngọt.
Nếu bạn không có kế hoạch đi chơi xa vào dịp lễ Giỗ tổ Hùng Vương, bạn có thể tìm đến những trải nghiệm ẩm thực thú vị món ăn truyền thống đặc sắc gắn với sự tích Vua Hùng như: Bánh chưng rán Lang Liêu, Cơm Lam Mị Nương, Tu huýt chăn dê...