Rau củ chứa hóa chất, thuốc trừ sâu ngày càng tràn lan, trở thành nỗi lo chung của mọi người. Trong mỗi bữa ăn, chúng ta vẫn đang tự đầu độc chính mình.
Những ngày Tết thì thật là bận rộn đúng không. Được thưởng thức các món chay ngày Tết thanh đạm, không bị ngấy lại không sát sanh, tạo điều lành cho năm mới an yên thì còn gì nữa bằng đúng không nào. Để Cooky gợi ý cho bạn một mâm cúng chay ngày Tết đúng nghĩa nhé.
Để cắt ớt chuông nhanh, không lẫn hạt rất đơn giản, chị em tham khảo mẹo cắt ớt chuông dưới đây nhé. Chỉ với đường cắt nhỏ thôi bạn có ngay những lát ớt như ý, tiết kiệm được khá nhiều thời gian quý báu.
Sau khi dùng xong hãy giữ lại túi trà và chườm lên vùng miệng cần làm lành, giữ một lúc rồi mới rửa sạch. Trong trà có chất giúp làm lành vết thương, vết lở loét trong miệng.
Sử dụng rau ngót (bồ ngót) có thể giúp thanh nhiệt, chữa táo bón, chảy máu cam, nám da, đau mắt đỏ, ... Nhưng nếu dùng nhiều thì cũng ẩn chứa nhiều nguy cơ không lường trước. Hãy tham khảo những thông tin sau đây để hiểu thêm về loại rau phổ biến này nhé!
Một mùa Tết ấm no, đầy đủ thì không thể thiếu đi các loại chả ngày Tết quen thuộc, truyền thống rồi phải không nào. Các loại giò chả ngày Tết mà mình tổng hợp đều rất dễ làm mà lại không sử dụng hàn the đảm bảo cho sức khỏe.
Cách luộc trứng đã nứt, đánh trứng không dính tô, nhanh nổi hay nhận biết trứng cũ và mới... là những cách cách bạn nên biết để có thể áp dụng khi gặp phải nhé!
Cà rốt là loại thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe, giàu chất dinh dưỡng, protid, lipid, glucid và chất xơ... trong đó, hàm lượng carotene là cao nhất. Tuy nhiên, nếu chế biến không đúng cách, cà rốt có thể biến thành chất gây nguy hiểm cho bạn và gia đình mình.
Những ngày Tết thì dọn dẹp là vấn đề đau đầu nhất luôn đó. Mình đã tổng hợp lại cách làm sạch đồ đạc trong nhà và những cách làm sạch đồ dùng nhà bếp đón tết chỉ bằng những nguyên liệu tự nhiên, có thể tìm thấy ngay trong bếp của mình đó.
So huyết, hàu hay cầu gai... đều là những món hải sản có tác dụng bổ dương theo quan niệm dân gian, được phái mạnh ưa thích. Cùng Cooky tìm hiểu rõ hơn nhé!
Ngày rằm sắp đến thử làm món gỏi cuốn chay này cho cả nhà thưởng thức đổi vị xem sao nhé! Nước chấm là linh hồn của món gỏi cuốn, trong công thức này, Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm gỏi cuốn và cả bí quyết làm nước chấm ngon đến giọt cuối cùng.