Bí quyết, mẹo vặt nấu nướng

Sắp xếp

Gợi ý cách làm 3 món ngon cơm cho bữa tối hoàn hảo

Câu hỏi thường ngày mà rất nhiều chị em nội trợ đặt ra là tối nay ăn gì? Nấu gì? Đôi lúc khiến bạn phải bứt tóc, bù đầu suy nghĩ. Hãy để Cooky gợi ý 3 món mặn ngon cơm cho bữa tối cả nhà nè. Vừa ngon, bổ, rẻ lại sẵn sàng chén hết nồi cơm trong chốc lát.

Cobe 7641 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

2 mẹo đơn giản giúp giữ chanh tươi lâu

Giấy báo, màng bọc thực phẩm đều là những vật dụng quen thuộc trong bếp, tại sao lại không sử dụng chúng trong việc bảo quản những trái chanh nhỉ? Vừa không mất nhiều thời gian lại giúp chanh tươi lâu hơn.

Cobe 11882 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

10 Món Ăn Ngon Từ Chuối Tốt Cho Sức Khỏe

Trên cộng đồng mạng hiện nay, nhiều cư dân mạng, bạn trẻ thuộc nhóm từ thiện đã cùng truyền tay nhau đăng tải những hình ảnh về chuối chín rục ở Đồng Nai và hô hào nhau cùng “cứu chuối” hỗ trợ nông dân. Nguyên nhân là do Trung Quốc ngừng thu mua chuối theo con đường tiểu ngạch khiến nguồn cung vượt cầu đẩy giá xuống thấp kỷ lục, buộc họ không còn cách nào đành phải cho gia súc, gia cầm ăn. Thay vì bỏ đi, bạn hãy cùng nhau nghiên cứu, sáng tạo ra nhiều món ăn ngon từ chuối. Vừa đáp ứng nhu cầu ăn uống của con người lại giúp những người nông dân mình bán được chuối.

Cobe 23497 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Chiêm ngưỡng giống bắp đỏ như dâu tây làm điên đảo cộng đồng Việt

Bạn nghĩ sao khi cầm trên tay trái bắp màu dâu tây? Điều đó không phải là chuyện hoang đường đâu, gần đây cộng đồng đang dậy sóng với bắp đỏ như dây tây, và đặc biệt hơn nữa loại bắp này rất được chị em săn đón để giúp giảm cân đấy. Có chị em nào chưa biết về loại bắp đỏ dâu tây thì không nên bỏ qua bài viết này nhé!

Xu 19619 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Cách Trồng Mướp: Kỹ Thuật Trồng Mướp Hương Tại Nhà Cho Quả Sai Quanh Năm

Mướp hương, một loại cây thảo dạng dây leo cho quả có mùi thơm đặc trưng, đem lại giá trị dinh dưỡng cao và nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Vì vậy, mướp hương được coi là nguồn thực phẩm phổ biến trong bữa ăn của nhiều gia đình. Quả mướp dùng để chế biến được rất nhiều món ăn ngon, bổ, rẻ như mướp xào, canh mướp... Trồng mướp hương không khó, bạn chỉ cần đáp ứng đủ những điều kiện dưới đây là có ngay những quả mướp ăn quanh năm.

Cobe 223337 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Cách làm cá diêu hồng hấp muối hột ngon lạ miệng

Cá diêu hồng là một trong những loại cá rất giàu dinh dưỡng như selen, vitamin A, kali, axit béo omega-3... Ngoài phương pháp chế biến chiên, kho, sốt thông thường thì giờ đây mình mách nhỏ thêm cho bạn một món ngon không kém đó là cá diêu hồng hấp muối hột.

Cobe 22813 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Cách muối cà pháo ngon giòn không bị thâm đen, không bị váng

Cà pháo là món ăn khoái khẩu của nhiều người, là món cà truyền thống và xưa nhất của miền Bắc. Được sử dụng phổ biến nhất là muối chua (muối nén hoặc muối nước), muối xổi. Để làm được một hũ cà pháo muối nhìn đơn giản nhưng cũng cần có bí quyết đấy. Các mẹ không tinh ý sẽ khiến hũ cà của mình muối nổi váng, bị thâm... Ảnh hưởng tới thành phẩm, làm món ăn kém hấp dẫn. Vậy bí quyết muối cà pháo ngon giòn không bị thâm đen, không bị váng là gì? Các mẹ cùng tham khảo nhé!

Xu 69362 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Cách đơn giản chữa trị nứt gót chân bằng Aspirin

Gót chân nứt nẻ khiến cho bàn chân bạn mất đi vẻ thẩm mỹ cũng như gây đau đớn, chảy máu ảnh hưởng đến sức khỏe, tiền bạc. Thay vì chúng ta uống thuốc, gặp bác sĩ thì có cách đơn giản hơn khắc phục hiện tượng nứt nẻ gót chân dễ dàng làm tại nhà chỉ với Aspirin thôi đấy!

Xu 11776 lượt xem 1 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

[VIDEO] 3 cách pha chế thức uống ngon hấp dẫn từ trà túi lọc

Nếu chỉ sử dụng trà túi lọc để pha nướcc nóng uống hơi với vị trà nguyên chất đơn điệu thì hôm nay, Cooky xin chia sẻ đến các bạn 3 loại nước uống kết hợp với trà túi lọc,đang là xu hướng HOT của giới trẻ Sài Thành. Và đây vừa là các món bán chạy của các cửa hàng như KOI, GONGCHA, HEBE, Monkey in black hay Phúc Long,

Cobe 19774 lượt xem 0 thảo luận

Khám phá ẩm thực

Khám phá những món soup kì lạ trên thế giới nhìn vào không dám ăn

Chắc hẳn ai trong chúng ta cũng quen thuộc với các món soup cua, soup gà hay soup Miso của Nhật Bản. Tuy nhiên, trên thế giới có những món soup lạ lùng đến mức bạn nghe tên hoặc thành phần của soup là hết muốn ăn. Theo chân Cooky khám phá xem đó là những loại soup nào nhé!

Cobe 3531 lượt xem 0 thảo luận

Cẩm nang & Mẹo vặt

Cách Đơn Giản Để Chọn Cua, Ghẹ Ngon Cho Chị Em Nội Trợ

Cua biển và ghẹ là 2 loại hải sản có nhiều chất dinh dưỡng và được nhiều người ưa thích. Vì vậy, khi đi chợ các mẹ thường hay chọn mua món này cho gia đình. Tuy nhiên với giá thành khá cao, nếu các mẹ không tinh ý, chọn lựa những mẻ cua, ghẹ ngon. Không những mua cua, ghẹ kém chất lượng với giá tiền cao, mà còn ảnh hưởng tới thành quả món ăn nữa chứ. Mẹ nào chưa rành khâu này thì "bơi" hết vào đây để xem cách chọn mua cua, ghẹ ngon nhất có thể nhé!

Xu 24386 lượt xem 0 thảo luận

Món ngon mỗi ngày

Cách làm bánh khoai lang trộn dừa hấp bằng khuôn chả lụa

Bánh khoai lang trộn dừa hấp với khoai lang mềm mịn, quyện cùng với dừa nạo tạo ra hương vị đặc trưng riêng biệt cho món bánh hấp mới lạ và không kém phần độc đáo. Bên cạnh đó, nước cốt dừa sền sệt béo ngậy được rưới ăn cùng cực hấp dẫn.