Súp cua nấu theo cách này vừa bắt mắt thơm ngon vừa bổ dưỡng, có thể dùng để làm món khai vị cho những bữa tiệc lớn hoặc tiệc gia đình, làm món ăn sáng đổi khẩu vị cho cả nhà vào những ngày mệt mỏi kén ăn. Ngoài ra các mẹ cũng có thể nấu món này cho bé nhà mình để bổ sung thêm canxi có trong thịt cua và các chất dinh dưỡng từ rau củ nữa đấy.
Đậu bắp là loại cây có thời gian sinh trưởng phát triển ngắn, ít sâu bệnh và có thể trồng được quanh năm. Để cung cấp nguồn thực phẩm sạch cho gia đình thì bạn có thể áp dụng cách trồng đậu bắp trong thùng xốp để tiết kiệm diện tích mà Cooky chia sẻ dưới đây!
Không cần những nguyên vật liệu xa xỉ, chỉ đơn giản với những nguyên liệu có sẵn ở gian bếp, mẹ có thể nhanh gọn tháo bỏ lớp nhãn dán mốc meo, xấu xí ở vật dụng một cách đơn giản. Tùy vào từng loại dụng cụ mà sử dụng phương pháp bóc nhãn nhé!
Cà chua là loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin C và A, đặc biệt là giàu lycopeme tốt cho sức khỏe. Dù ăn cà chua sống hay nấu chín đều tốt, ngoài loại cà chua các mẹ hay trồng tại gia thì hôm nay cùng khám phá 7 loại cà chua siêu độc, lạ và lại còn bổ dưỡng không kém.
Nói đến bột năng thì chắc hẳn các chị em yêu thích nấu chè hay làm bánh ai cũng biết, nhưng không hẳn ai cũng biết đến bột củ năng, một loại bột nghe dễ bị nhầm lẫn với củ năng. Và rất nhiều người thắc mắc bột năng có phải là bột củ năng hay không thì Cooky giải đáp cho bạn đọc hiểu rõ hơn về bột năng cũng như bột củ năng nhé!
Từ một loại rau mọc hoang trở thành loại rau đặc sản "đắt xắt ra miếng". Vì vậy nhiều gia đình đã chọn cho mình việc tự cung tự cấp rau càng cua bằng cách trồng nó trên sân thượng. Cách trồng rau càng cua đơn giản hơn các mẹ nghĩ đấy!
Hầu như các loại bánh đều không thể thiếu đi nguyên liệu chính đó là bột mì. Khó khăn của các mẹ mới đầu học làm bánh gặp phải với nguyên liệu này là gì nào? Có mẹ chia sẽ "sao mà bột lại bị nhão quá", mẹ khác lại gặp phải "bột của mình bị dính vào thau luôn rồi"... Và nhiều nhiều các rắc rối khác nữa đấy. Vậy bài viết ngày hôm nay sẽ giúp cho các mẹ phần nào khắc phục được những lỗi trên khi dùng bột mì làm bánh nhé!
Có một không gian bếp rồi thì người nội trợ yêu thích làm bánh nào cũng thích những dụng cụ làm bánh nhỏ xinh đáng yêu và dễ thương để cho ra sản phẩm chỉ nhìn thôi cũng đã thấy mãn nguyện rồi. Nhưng không phải ai cũng biết chỗ mua dụng cụ làm bánh dễ thương mà giá cả vừa túi tiền đâu nhé, sau đây Cooky sẽ giới thiệu cho bạn một số cửa hàng nhé!
Caesar salad là món salad nổi tiếng trên khắp thế giới có nguồn gốc từ Ý, cái tên Caesar được xuất phát từ tên của người đầu bếp và cũng là chủ nhà hàng đã sáng tạo ra món ăn này. Caesar salad được làm từ một loại xà lách có tên Romaine, kết hợp với những nguyên liệu đặc trưng như phô mai parmesan, vỏ chanh và nước cốt chanh, sốt mayonnaise, dầu olive... Cùng nhau khám phá nhé!
Mỗi món ăn sẽ có những loại đồ chấm, muối chấm phù hợp, nếu không có đồ chấm ngon thì món ăn trở nên không còn thú vị nữa. Nước chấm còn là linh hồn của món ăn. Tùy loại món ăn như ốc luộc, hải sản hay hoa quả như xoài cóc ổi sẽ có đồ chấm đi kèm tạo hương vị.
Nhóm máu cũng giúp chúng ta quyết định được lượng thức ăn chúng ta cần cung cấp cho cơ thể. Nhóm máu A cần tiêu thụ protein đậu nành ngũ cốc thường xuyên trong ngày. Trong khi đó người có nhóm máu B có thể hấp thu dinh dưỡng từ cả động vật và thực vật. Người có nhóm máu AB có hàm lượng axít dạ dày thấp và trái ngược với người có nhóm máu O có hàm lượng axít cao hơn...
Tom yum là tên của loại canh chua cay ăn nóng đặc trưng trong ẩm thực Thái Lan, Lào. Canh cũng phổ biến ở các nước láng giềng như Campuchia, Malaysia, Singapore, Indonesia, miền Nam Việt Nam, thậm chí hiện đã trở nên nổi tiếng khắp thế giới.